6 w8 g& w4 u# ?1 j7 U! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, z. Z) D6 M. h: q. j" N, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B% |( m {! i+ O* H
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/ r5 Z" t. t' ^# A/ S! O5.39.217.76調味蛋糊： 9 g* ]: w `2 I- |$ Z" v, T: D
雞蛋1隻、生粉2湯匙. e& n6 ]9 v+ m+ V4 v& B
' a+ ] g2 |! c6 y; a5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' R4 R/ T2 F" s/ A4 G; U8 m! ^
做法:
% b% I* M, z) o) r1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。) ?% w# o; ]$ w0 L' m. {$ {% a# n
# m5 D/ D% l) I) u: Q2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。5.39.217.76& @; f- o% k) [4 q; w
6 C$ u0 P3 w, `3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。9 d1 L. x; [! C$ A# ]0 X
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4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R; \* `/ l/ b( o" V
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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