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[中式食譜] 法芥紫菜墨魚鬆豆腐


' R3 C: ^' M6 S% A5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 ]* g' a6 [/ x4 n
硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯(切條)、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ p  a1 g. s) P% c. _
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5 z+ t! {$ z7 f+ C* x! K+ E* J做法:     5.39.217.76- ~& A; N( }( @- X. A, [
1.將硬豆腐取出,吸去多餘水份,切成粗段,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。
% I' ~4 V6 t' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ H- O4 C$ q; X$ Q* q2.將墨魚餅切粗條,煎香備用。
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+ T, i! B8 ?7 q; a  X3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香,加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。( H0 w/ P, a1 z% H8 c6 ^

/ f8 w& K* G$ e# `9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半,放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻,以少許生粉水埋芡,撒上紫菜及蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H* Z2 K1 ?* H5 A9 W0 v# u+ F  J
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