到澳門到路環市區逛逛，順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。公仔箱論壇3 F' X: b2 U- v. m
7 c3 S \9 s% |公仔箱論壇還未到中午十二點，店外已有人在等位，可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座，餐廳的裝潢令人眼前一亮，尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣，也能欣賞戶外的自然光。" w7 M+ p2 }; o2 v$ l5 i6 W
1 W' V6 x8 @4 ^, R( A$ K R5.39.217.76店員雖然廣東話不太好，但仍耐心地聆聽客人之需要，毫不表現趕急的樣子，和香港餐廳之服務態度差天共地。另外，店員也第一時間奉上餐具，可見餐廳之服務不俗。tvb now,tvbnow,bttvb7 A# h- Q( a# v* x
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食物：
! ?& l! E: T: R+ d2 {: P! itvb now,tvbnow,bttvb1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)
; T; I2 C2 U! T公仔箱論壇這一道菜之製法頗為特別，闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式，而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放，足見心思。味道也頗佳，牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣，但肉味較濃。千層麵也十分彈牙，整道菜水準出色，且見心思。) P' ?" z0 i5 |; l. J
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2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)
- y' s( c6 O1 A2 q$ b& V5.39.217.76這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面，餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚，再加上附送的檸檬汁，吃下去感覺清新。此外，餐廳也提供了不少蔬菜，確是一個健康的選擇。0 G: }1 T7 a1 |; V3 D$ F
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3. 蛋撻 ($8-)
) O4 C/ x e/ i. W2 o6 rtvb now,tvbnow,bttvb蛋撻之味道也令人一試難忘，?料十分甜，蛋撻酥皮也十分厚，讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。
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4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z9 S9 T+ I3 m, v& H. s$ P. _" B8 Q
這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律，讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般，雖然煙三文魚選料新鮮，吃下口仍然冰冷的，惜忌廉及芝士味不太突出。
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* b& j3 S% P {/ ~2 P/ W7 y縱使餐廳營業時間頗短，但餐廳是值得再光顧的，希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。 : B5 }/ F" ]8 T3 o3 f7 S1 D
& }. b! N0 i" [6 O% y( i地址：路環打纜街
, H& Y% j! i5 t9 v公仔箱論壇營業時間：星期一至星期日 10:30~19:00* y" U# U) v) y, i
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發表於 2014-11-13 04:16 AM
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發表於 2014-11-13 09:18 AM
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發表於 2014-11-13 10:37 AM
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