+ F, ?! r$ K* d0 h! v( V2 Z9 qtvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.76% y$ t, k! u2 S, p* G L
蒸煮滑豆腐1盒、龍?魚柳1塊、鮮白菌8隻、芝士片3片、乾蔥蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙、雞湯1又 1/4量杯tvb now,tvbnow,bttvb$ y. p( a; M* A' F# a- f
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2 i# ]( D2 X0 D" g/ z2 g調味醃料：
( {$ ?* G {/ B& Otvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油少許、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e9 N- n$ d; O$ s* L. G G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t2 p ~8 U6 I1 Y( w& D
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做法:
, @8 m- [/ I) e; O1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。
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5 O. A' B) E) _# I, t5 s公仔箱論壇2.將白菌切成厚件，中間厚件部份備用；兩旁的白菌件切碎，留作汁料之用。5.39.217.76' T5 \& i+ R1 v7 F8 g( F' [
5 J( S7 I0 e0 Z/ C3.將龍?柳切成魚塊，抹乾後與醃料拌勻醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L3 H" x' _1 z$ d5 E4 ]
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4.在豆腐件之間釀入魚柳及白菌件，排在碟上蒸約6分鐘至熟透。
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6 Q; j7 d; q9 r: ~5.將雞湯煮滾，加入芝士片、乾蔥蓉、淡奶、魚露及切碎之白菌，慢火煮約2分鐘，以生粉水埋芡，淋在豆腐上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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