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[中式食譜] 韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲


( G" j5 v/ H1 `' i7 r# x& H5.39.217.76材料:     
' W1 L, p% Y$ d/ ?  M韓國白菜Kimchi200克(切段)、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
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9 N+ @8 M6 {4 @* B. Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ u7 _% e% z+ p/ L2 h+ |% B0 C
調味醃料: 3 r0 z& P5 h$ o* {
鹽、生粉及胡椒粉少許公仔箱論壇- f' Q' [" m. R. A0 j7 b
公仔箱論壇; W- l) c' H: S. C/ q8 P7 i9 D, o8 f

4 Q' b$ {, G  A5 w/ n7 k% B& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G1 h* R6 F5 @  x8 i4 O  r% v
1.將中蝦去頭(留用)及去殼,留尾部一段去黑腸,沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
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9 b* [# s) ]# l" ?4 I3 l% w- l2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb" N; t9 D, H  C  F

5 q+ y4 \2 s6 a( Btvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油落鑊,爆香蝦頭至紅色,注入清雞湯及清水煮滾,以中慢火熬至蝦頭滾起,取出蝦頭置碟上。
' \$ n) e) M& R; p% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, E+ b; K8 k& Y6 N0 {. o, N( U6 i- Z
4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾,再加少許糖。5.39.217.76+ q3 F/ ~3 t: R, M

$ }+ {* z" Z! u# L1 ^2 v8 w& v5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻,加入醃好的蝦肉略煮,即可上碟。8 X: [3 F3 G$ V
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