[中式食譜] 韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲

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材料:     公仔箱論壇7 @3 g; x, i' \! P
韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半tvb now,tvbnow,bttvb& s: m" |& ]# W7 P

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" x+ q$ H$ @; T& X( X調味醃料：
# J& `) ~3 }7 s0 x" n% ~9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、生粉及胡椒粉少許
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5 c( M8 m! D& p9 e( V" o做法:     % V2 `3 U, h4 ]$ s
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。5.39.217.762 P# u8 ^, k5 e0 P! f: t$ e
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2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。3 ?$ @. @) M3 u

. ?& P- L. G! m' G& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s( B& D9 ?# m3 e

, ~/ c2 ]( _8 D& j5.39.217.764.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。5.39.217.76- S* H9 t4 r) U  z( p9 j

. p/ Z1 t7 n4 v% C5.39.217.765.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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