8 y/ H" L! `( ]8 m公仔箱論壇材料:
1 |/ E& y/ M u) y: ~: o* E% Gtvb now,tvbnow,bttvb沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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. O8 F( `: J" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 d+ G! _8 `- I$ i9 T$ ftvb now,tvbnow,bttvb1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。5 _' B! K: [) F: D6 s* Z6 p
- {) L ~+ ~" w+ j8 \6 T& |# Z2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。" \$ Y# {1 \( n6 |
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3.將芥蘭去葉切粗粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u- b* l2 Z1 N2 [
/ P3 V8 O5 O1 i! _tvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。2 Y% x/ k! R" `/ Q9 z
9 I) D5 d! v" A; R( L5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。
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6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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