7 K7 k! e3 P5 [公仔箱論壇材料:
2 Z* n* |3 g" l$ D& y2 \ `公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士（切大粒）、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒（切片煎香）、乾蔥2粒（切片煎香）、雞蛋1隻（打勻）、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙
& S4 s6 `. k" a D4 Q% W! u; D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E$ E/ F5 y2 K( [! x/ t5 F2 o
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E( Q9 w6 v ~# G$ Z
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙0 Z6 C- P8 T% o: S; _+ {. t
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做法: " M! ]: m7 p4 U
1.將豆腐取出，吸去多餘水份後，切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。
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2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中，注入清雞湯煮滾，再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。
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. D9 S% e3 k1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆腐粒，以慢火燴煮2至3分鐘，再加入三文魚燴煮至僅熟，注入魚露調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J% |; Z, P* ~4 h/ K0 F
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4.用生粉水埋芡，加入打勻的蛋液，輕力拌勻至僅熟即成。* C) b h7 X7 Y5 [3 m$ E8 p1 N4 I
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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