[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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材料:     ; _  h3 O* g6 j  z/ f# d
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯5.39.217.76- j( X& Q. i  `! i

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調味:     
4 @- r2 O+ C2 L7 l生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
& Q( Z& C: B3 a' [; i/ w- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D1 i, o& _/ F5 p# w

6 A/ B% t: S8 y公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N* F* S+ x6 I8 \9 ]7 x3 t
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。! |$ V  U7 p/ r8 b" v0 m9 n

; C+ s6 X1 |, Q5 h  X8 ttvb now,tvbnow,bttvb2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。公仔箱論壇/ @0 r* R1 |5 I1 o

% T7 _: Y' H! v! X# ]. |0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.收汁、埋芡，即可上碟。
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