親臨Azure Restaurant Slash Bar 品嚐健康美食，延續Movember的健康概念。Movember是一個關注全球男士健康的慈善組織，為推動男士健康籌款，提高大眾對例如前列腺癌、睪丸癌及精神健康等問題的關注意識。參與Movember行動的男士將於11月初刮去鬍子，然後於隨後的30日留八字鬍子，為該組織籌款。
* |; b0 E) `4 o1 R4 A+ g( N5.39.217.76
$ J8 e2 \9 I9 UMovember香港站的揭幕儀式已於10月17日星期五假Azure 舉行。為慶祝及支持這項活動，Azure 繼續呈獻有「營」鬍子四道菜晚餐，以健康有益的材料入饌，炮製矜貴菜式，推廣健康飲食文化。
: z" p# B0 z; b- y+ Q公仔箱論壇
+ Q5 ~% z8 w" R4 z9 r; e4 N r' ]5.39.217.76    " P% E, D2 R1 [5 r3 |
左至右： 石燒海鮮芥末醬黃鰭吞拿魚；紅椒車厘茄湯； 燉和牛臉頰肉
/ y8 _3 [( U+ |& o4 Q' V0 V( @/ C5.39.217.76
4 Q( B7 c$ G6 ^3 r# O+ K1 I晚餐的前菜是石燒海鮮芥末醬黃鰭吞拿魚，配上牛油果天婦羅及芥末奶油醬。牛油果及芥末不但豐富這道菜的味道，更具消炎及防癌作用。
- X: N5 x0 I. ]; o0 E; @" btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 @& }' {6 `8 f3 X
隨後的紅椒車厘茄湯，配甜黑蒜及特級初榨橄欖油。擁有鮮豔紅色外形的紅椒及車厘茄，含大量茄紅素，有助預防前列腺癌。* P9 o( P: W- C; W0 q8 a4 N
- F9 H: Y, P" ~
主菜可有三個選擇：燉和牛臉頰肉，配北京白菜及酸辣椰子沙律。北京白菜及椰子可預防心臟病、認知障礙症及骨質疏鬆症；或香茅椰汁慢煮紅海斑魚柳，配扁圓南瓜及蟹肉汁。這些混合食材可以預防前列腺癌和心臟病及減低俗稱「壞膽固醇」的低密度脂蛋白。素食愛好者可以選擇蘆筍沙律，配雅枝竹、波特蘑菇、菊苣及流心蛋沙律。健康材料的配搭不但帶來清新滋味，更有助防止肺癌及口腔癌，雞蛋中的膽鹼則可幫助製造細胞膜及腦部的神經信號傳遞物。% k0 [ V8 S- X
8 m7 ]9 o# V( ~! O9 ~4 F/ d
來到最後一道甜品，Azure的草莓甜品是您的輕盈之選。草莓具有抗衰老、維持骨骼健康及預防食道癌的功效。" V* \& e4 l$ u+ I% m
( U% c1 y/ F# k5.39.217.76親臨Azure 享用有「營」鬍子四道菜晚餐，滋味美食及豐富營養兩者兼得。菜譜於11月期間每日供應，每位只需港幣$588。
& N" o, D8 r& P5.39.217.765.39.217.760 ^& X% K& }8 z/ G
全新Azure午餐之選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u+ s* M% I" X5 i3 k
Azure推出全新午餐菜譜，為您的每一天增添活力。菜譜11月期間每星期轉換，由肉類及海鮮美食到素食佳餚，多款美味選擇迎合客人的各種喜好。午餐菜譜逢星期一至五供應，兩道菜每位港幣$178；三道菜每位港幣$198。半自助午餐同樣逢星期一至五供應，每位港幣$288。
; D P& x1 L% m5 p8 h0 P/ |( q5.39.217.76
. E0 X9 E! y% b9 m型格下午茶餐
. C4 w" z2 h0 f8 W2 v% H3 W此外，Azure廚藝精湛的烹飪團隊炮製型格下午茶餐。遠離煩囂，盡情享受滋味小吃及矜貴甜品，每兩位只需港幣$398，奉送汽酒兩杯，更可享咖啡或茗茶無限添飲。下午茶餐每日下午2:30至6:00供應。
# I( y l9 R w/ i Z) C公仔箱論壇
, I/ Q7 S' P. E6 L- F( H& ?) \4 H以上價目，另收10%服務費。相片只供參考。
5 i* w$ d0 [( |1 ~5.39.217.76 | 
發表於 2014-11-7 04:45 AM
| 