由台妹瑤瑤襲港，引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱，以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品，港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有，新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸，成功吸引不少台妹天天進補，就算在港一樣日賣過千條，最特別更可一試3P滋味，一個價錢嚐盡三種口味。
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3P香腸$15三種口味組成一條腸，主打必有墨魚香腸，配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味，既可食到墨魚的香辣，櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。
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3 K* k5 S, }$ `. C/ N; j0 f( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■特別用石春來放香腸，原來除了有隔油之用，還可以保溫。
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' r! n) l; Y k$ X+ X街頭試食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?- M1 G7 f4 a- T2 f s5 K
* r+ h( d. t- dtvb now,tvbnow,bttvbKatrina：（黑鮪魚）香口，比平常的腸硬，看外表好像很油，其實內邊不是。
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! h0 z$ a- S! Z) M* |+ o- _5.39.217.76Kitty：（櫻花蝦）有粒粒的魚子，味道不錯。 公仔箱論壇, H7 [( f& ]& n- V3 U
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Bruce（左）試了櫻花蝦：很結實，能吃到蝦的味道。
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0 g. g5 Q- l3 }8 Z# s ?. n台灣日賣過千條5.39.217.76* a# ?8 ^; T2 y# G# C! A
0 ?8 p1 L( L8 Z7 B■台灣有二十多款口味，香港店暫只有四款：黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸。5.39.217.762 `$ h8 G- c* ^# P
4 d( g# b0 i5 ?- A2 L8 N公仔箱論壇到過台灣，一定不會對台式香腸陌生，這個街頭小吃在港終於有得食！新開業的香腸世家，由楊先生從台灣一手引入，其實今次並非首次登場，「之前曾在Sogo參加過台灣節，八月參加過夏日和冬日美食嘉年華，反應好好，試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持，月前終於開業，還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店，信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史，這次空降到港，所有香腸均由台灣一手包辦，特別用上熱狗腸烤爐，在舖內不斷烤製香腸，每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味，香港店暫只有四款，包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸，壓軸還有止了不了台妹的口癮，台灣店人氣最高的3P香腸，一次可試到三種口味，最適合三心兩意的港女。公仔箱論壇, { ^" T8 x; E! P8 z6 b
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多汁腸無添加tvb now,tvbnow,bttvb2 v" M1 [% C0 y
一條腸能夠風靡萬千台妹，原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景，由安德魯紳旗下品牌，早於1985年在台開業，為平時見慣的紅腸改頭換面，研究出多款創意十足的台灣香腸，如虱目魚肚、紅燒牛肉等，香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠，一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑，且以豬腸衣代替人工腸衣，特別健康。台式香腸有點像臘腸，不過肉質更豐富，因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉，即優良農產品證明標章，是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份，咬下時香脆而嚼勁，肉汁流出，勁juicy。; H6 n: H# J+ [
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①墨魚香腸$12 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y+ l0 v( U& A8 G
& }# f: l% {+ J2 ~6 s L以墨魚汁和整條墨魚切粒製成，賣相墨黑，味道保留了墨魚的鮮甜，還帶有黑胡椒的味道，惹味之選。8 c: v& r8 K; ^3 m; x
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②黑鮪魚香腸$12 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z6 I- ~0 `* I3 z2 t$ @3 B
8 o# W3 M! D- C3 Q! `黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉，配上豬肉做餡，咬下去有陣陣魚肉香，質感不算太實淨，口感如煙肉。
* h- @6 Q0 ? wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u$ M; x/ O0 F# ?
③飛魚卵香腸$12
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揀選金黃色的飛魚卵，連同新鮮豬後腿肉做食材，味道有豬肉的油香，咬下去感覺到脆口的飛魚卵，口感很特別。 5.39.217.76* I2 ^4 }. l, q6 l$ e' ?! H
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④櫻花蝦香腸（芥末）$12tvb now,tvbnow,bttvb4 T: o g: Q! V% M5 v2 g
T2 i- p* y. O! o, O9 h以東港新鮮櫻花蝦炮製，味道鮮甜，偶有柔軟蝦款的口感，香腸加入了芥末口味，淡淡的山葵香提升香氣，感覺清爽。公仔箱論壇& U. x0 {0 |8 A" B+ _- \
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( \3 x+ T8 c2 p2 H# V6 M) o9 g7 p香腸世家(銅鑼灣駱克道)5.39.217.769 M: J! H3 v s- X% |9 f
! p" Q1 f% i; s- A& ^7 u5.39.217.76旺角台腸熱 粒粒魚卵爆開
4 Z/ @, r0 \" S% h% _) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿升麵線開業短短一年，以一碗人氣大腸麪線，成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺，由最初察覺到麪線在港會大熱而開業，到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食，一年後，已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸，提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味，在廚房有柯打立即烤香，烤爐前有專人烤熱香腸。5.39.217.76# E# m$ P1 k; y! k% b' g& f" _$ q
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飛魚卵香腸$12
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香腸燒得甘香，以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵，咬下口感脆卜卜，豬肉味道香甜。7 M7 I$ w: O2 x( o \* N) z ^
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櫻花蝦芥末香腸$12
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5 [8 ?( y; z% z. t- ~' G' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成，芥末味突出，香口不辣，帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。 1 Q; Y9 o. F$ O" S& s0 n1 S
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黑鮪魚香腸$12 2 ?" Y7 i4 H; T, G" d; [$ t' f
7 i! }! d- r& e0 b) x1 Q s公仔箱論壇黑鮪魚即吞拿魚，香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡，魚香豐富，肉質有咬口，帶肉油香。; x" A& }: T4 |$ Y0 s
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彭小姐：（櫻花蝦）咬下有一粒粒魚卵爆開，很香口，很美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E1 ^# f8 v* @- I J
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Cherry：（黑鮪魚）有很香的魚味，和一般的香腸不同，比較乾身點和香脆點。
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- t4 R4 E, X9 c1 Y8 a: O3 Dtvb now,tvbnow,bttvb阿升麵線(旺角弼街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _# Y: I: B" w, E( i4 \
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發表於 2010-2-1 05:58 AM
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發表於 2010-2-4 12:22 AM
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