[健康資訊] 高血壓人士的飲食

總原則：公仔箱論壇9 r) x" G: @2 A" Q8 r

以清淡為主，避免進食肥膩、刺激性、高膽固醇及醃製的食物。
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煮食方法應以蒸、滾、汆、炆為主，避免煎炸。
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少肉多菜，肉類以瘦肉為主，去膏去皮。5.39.217.760 n. Y* ~. O( r9 ~9 d
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少鹽、少糖、少油。tvb now,tvbnow,bttvb+ @4 Y- X+ P( a* i. ~; N

宜吃的食物：tvb now,tvbnow,bttvb: [' i' L; r, _+ c* W, o8 @
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食物  : 五穀類食物，如糙米、麥麵包；蔬菜、瓜豆、素菜如金針雲耳、髮菜
益處  : 高纖維、通血管、降膽固醇5.39.217.76' j; e5 K) B9 @. a
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食物  : 大部分水果，特別是橙、西柚、柚、提子、西梅
益處  : 含豐富的他命C，能增強體質，保護心血管，減低中風危險tvb now,tvbnow,bttvb9 ^$ o8 f7 W% _& F

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食物  : 海蔘、花膠
益處  : 固腎、強筋骨、除濕利水、令關節不易酸痛
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食物  : 未經烘製、沒有加鹽的天然南瓜子仁及葵花子仁
益處  : 保護血管、防止夜尿，預防前列腺炎) m1 y# A+ H- y" j8 `
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特別推薦的食物：tvb now,tvbnow,bttvb/ s# L. s2 C$ j( j' F! ^
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山楂汁       ：強壯心臟，降血壓，降血脂、降膽固醇、活血化瘀，健胃開胃tvb now,tvbnow,bttvb; G* s5 m7 P2 |$ k
(可於健康食品店購買或在藥房購買新鮮山楂回家煮水，飲時可加蜜糖)
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蘋果醋加蜜糖：調節血壓、通血管和降膽固醇；治療關節炎2 z5 T/ d& D. s
(一茶匙醋和一茶匙蜜糖加入半杯溫水調勻飲用，飯後飲用較佳)

湯水          ： (一至兩人份量)牛大力、千斤拔、桑寄生、雞血藤各5錢(15克)、蜜棗(兩粒)公仔箱論壇. h/ o1 ~: l. H, D
                  配瘦肉或蛇肉：降血壓、強筋骨、降膽固醇
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不宜吃的食物：  h: A0 J5 ^( A) }

肉類：肥肉、動物內臟、臘肉、臘腸

海產：魷魚、鱆魚、墨魚、蝦蟹

奶類：全脂鮮奶、全脂奶粉、煉奶公仔箱論壇9 z6 N8 W1 e% e

蛋類：蛋黃、皮蛋、咸蛋、鵪鶉蛋 ( D5 u5 a& K- `. s. k. p- c* o/ T7 f
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飲品：汽水、罐頭果汁、酒、咖啡 + G, y9 L9 J: |+ n4 U9 e8 m' A
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食油：動物油、沙律醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l1 l% }) E4 C! K1 B5 A) A

其他：蛋糕、西餅、糖果、肉類濃湯

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