綠茶小記
: e8 r5 u/ q; Z% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, P# l7 X9 T3 o( }, V
目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。公仔箱論壇0 V* S- H R9 L3 W: b
# t, F$ n% Q: q5 a2 S) p紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
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發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。
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' P3 w; ~# V2 A; stvb now,tvbnow,bttvb 茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。
7 x: U7 o! @) r) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b9 y+ N X& Y4 y* w6 I6 l
綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。
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延壽秘方
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! E* F& |9 G; Y: }4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。5.39.217.76, ]$ z# G. K$ A/ E, N4 d
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01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半
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4 d. t) [: A/ Y7 ^, p7 M5.39.217.7602.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年公仔箱論壇1 p6 f* m. v; B k$ n8 y
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03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年/ P9 G' k: c! N, x
$ a$ S7 P2 G T) htvb now,tvbnow,bttvb04每周要固定跟好友至少聚會一次5.39.217.76/ Y: _' {" |, K h: c3 e
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05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
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06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)tvb now,tvbnow,bttvb9 r3 R! X0 Q6 M
; R8 W- j+ r$ U" U9 mtvb now,tvbnow,bttvb07.治好胃潰瘍可多活二年
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08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年5.39.217.76* f; v F0 S7 C# v# k1 U# }
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09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年
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) M9 T; x8 L5 X; q. P4 E- n10.多作愛，較少死於心臟病發
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11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年
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12.不抽煙，多活五年$ b. T$ t. m& T, w" |
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13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年
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14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒
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15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月5.39.217.76- f8 c! l1 A! N+ k& b6 e* S
- j0 A& T/ m1 l16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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