[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯5.39.217.76* F: \* k8 N5 v; A2 G
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材料(四人份量)
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乾螺頭二兩 . U: P  I. q! C6 B1 V& p" O
淮山二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q4 j9 d$ s& a& E
杞子一兩tvb now,tvbnow,bttvb3 Y' D  k' E1 t" K9 d
瘦肉六兩
鹽  適量
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製作過程
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 5.39.217.765 t/ n( w2 k6 n/ h. [: D5 _1 D3 A
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入煲，中火煲一個半小時。公仔箱論壇, H; Y/ v# Z: v6 d/ q8 Q

5.39.217.76& v4 N( e0 g/ I% W! J; E
功效
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 9 g! F9 p# h7 s, j+ g5 C

藥理公仔箱論壇% |  X5 a" I6 W' u) E6 A  \( ]
1.螺頭，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f/ A. i" n9 W+ S5 ]7 c. p
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 tvb now,tvbnow,bttvb' i- D* F, O' F. Q7 ^
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。公仔箱論壇1 f" ]; F! _! P6 v. p
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。

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MagicAndy

子爵

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發表於 2006-11-25 11:03 PM | 只看該作者

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 ' \) U" C! O$ }1 O8 z
湯名：淮山螺頭湯
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材料(四人份量)
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乾螺頭二兩
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杞子一兩
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鹽  適量
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5 o* S  m# U* _" P' c公仔箱論壇1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 tvb now,tvbnow,bttvb; [3 I& k1 |8 r8 X9 s: B1 B9 U
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }8 a& g3 q) t' }" ~/ z
3.  煲滾兩公升水，把 ...