湯名：淮山螺頭湯
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7 o C6 j9 K/ rtvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量): r$ ?5 Y" `* M9 I/ V8 @
3 x6 |8 w5 W) C3 o; ~公仔箱論壇乾螺頭 二兩
$ P/ }2 e. T3 L淮山 二兩 / ^1 `. s$ P- v, U
杞子 一兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i" J" r% }2 y1 }- w9 y) k
瘦肉 六兩
- u* ~0 \ M, @) X0 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
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* [8 x$ O2 ~. X6 D% Z2 g5.39.217.76製作過程- M; b# u$ w8 f$ Y( J
1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 4 {+ Y. a2 \* [! s. n, Z% V! R
2. 瘦肉飛水，其他材料洗淨。
8 ~9 L& W+ W* ~ a, i5 s* P5.39.217.763. 煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。
2 U! S. \3 N5 h- H, q: P& m5.39.217.76公仔箱論壇% q$ v9 w+ ]1 ?1 v
?3 u7 _# D/ S; X# e功效
; ~2 `5 B# i2 M, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
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, \' f. c' o# F4 m" N藥理
. q4 C+ u8 b" J! y7 z3 ^1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 5.39.217.760 h8 F3 ^( ^5 M2 K# X$ l
2. 淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
% Y2 |- Q' x- j9 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。公仔箱論壇8 w" F& t9 G+ T4 |3 C. o& n
4. 肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。 |
發表於 2006-11-25 06:55 PM
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