[煮食諮詢] 泡菜肉醬

wongws813

0 E8 j8 u0 J. O* V( J2 `% V; r. a& \( V

. {* u4 v; i. G  t, |3 r

" {1 t6 N8 P1 j9 M3 d& P: j2 \5.39.217.765.39.217.76. r3 D- x7 F( H6 y
【材　 料】 豬絞肉 180公克 韓式泡菜 120公克 蒜頭 3粒 辣椒 1條 芹菜 2根 香菜 2根 【調 味 料】 香油 1小匙 糖 1小匙 白醋 1小匙 雞粉 少許 / _3 b; P! U" I1 W公仔箱論壇	【做　 法】 1.將韓式泡菜撈出去除水份、切成碎狀；蒜頭、辣椒、芹菜都切成碎狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _6 N- _6 a# w3 S 2.熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以大火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料，轉中火炒勻。 + ~8 i# K/ N1 b6 U公仔箱論壇 3.在作法2鍋中加入所有調味料，轉小火煮約5分鐘即完成。