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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,tvb now,tvbnow,bttvb* ^6 Z. f# h$ a; u. g* w+ x
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!
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- ~! h/ k( X9 E1 @7 Q+ f2 F材料(二人份):
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公仔箱論壇2 [3 y# W& X) ~5 v* C9 Z+ a8 r3 V* r
雞翼     10隻6 k+ n5 `& a( \
蜜糖     1湯匙
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調味:
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芥末籽tvb now,tvbnow,bttvb6 C; Z5 J+ Y& b8 c0 T: }
    2湯匙

) ^5 c/ e& z. R蜜糖     2湯匙
- z  z; {( V- N; J" l8 Y" b老抽     1茶匙$ i, [% y" X5 j- o: ^! R$ g
雞粉     
1茶匙
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胡椒     1/4 茶匙
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製法:

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0 Z. N& Z7 K" Q9 F4 `9 w3 |% l公仔箱論壇1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
, r  E% |# z) ^# J公仔箱論壇2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘
; e" ?  h1 `- k% q. L" o. j& }# i5 o3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆

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5 D0 U& r* Q! t7 j+ |7 {# d6 v5.39.217.76小貼士:
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1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OKTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E( Q+ b3 x0 N2 j1 w/ ?' H

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