柚子茶（圖文攻略版~）
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M6 {0 S" p/ d: W) r5 Z9 ~' K公仔箱論壇 柚子茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z6 c t- L8 x# B* g. q
1 M; W% y$ f: D: L) O6 Q4 p: ? 用料：
" N6 p- i9 ~0 z* Z( `/ m4 l" stvb now,tvbnow,bttvb 1、胡柚兩個。tvb now,tvbnow,bttvb9 \ \! s( X7 c, f. c
2、冰糖100克。
! j+ \4 H: A* s1 [5 w; O6 S, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、蜂蜜300克。
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4 l" M4 @, w) q2 e9 _- o5.39.217.76 做法：公仔箱論壇* J# [) C e* c
1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。
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2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F# F b. d" B2 }' T9 D7 _
8 K, j0 K. ?* c. F( W- ~tvb now,tvbnow,bttvb 3、用小刀片去皮裡面的白瓤。5.39.217.76; y! }) u; l7 P: p- h' e
聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a* ~+ x9 V, b& G! m
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4、全部片完。片得夠淨吧：）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J" Q; J: M2 N1 q k4 x" `5 [+ }# f
* D$ j( z# X& G( n公仔箱論壇 5、將柚子皮切成極細的絲。
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/ j0 [; ? N# B2 G5 F t+ n, ? 6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [; O2 d- J3 n/ H
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7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。4 j, n W% d! ^/ ]
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8、下柚子肉和柚皮絲。
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9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。
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( s" S, |+ B3 k! h/ p& }0 G* s5.39.217.76 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。9 `+ O# l- }: S4 T5 o- w
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想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING( D* q7 m8 T, n& n: k! E. V2 L
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發表於 2007-11-15 12:08 AM
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