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[美酒共享] 柚子茶

柚子茶(圖文攻略版~)公仔箱論壇, U) U: |! ?8 _
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9 S! q- c* r( S" Q8 ]公仔箱論壇  用料:tvb now,tvbnow,bttvb- }, ~7 p# G- o' D# [
  1、胡柚兩個。
  J7 ]( j" M! e" h公仔箱論壇  2、冰糖100克。5.39.217.76/ L. O( a0 W- u, x1 K% U9 f- q
  3、蜂蜜300克。5.39.217.76: a/ y1 ?6 M* h& S4 u

, L; O  |* b4 J% @5 j5.39.217.76  做法:公仔箱論壇  E7 V" n" U& |; X9 Y
  1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾,取出後再進一步清洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F4 K- b" _; |, z# |$ e

  m3 a8 I1 `$ U! Q公仔箱論壇  2、剝去皮,再撕去柚子上的白衣。
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  3、用小刀片去皮裡面的白瓤。
; G) Q9 N3 ]0 B: P  聽不少人說自己做的柚子茶是苦的,說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮,白瓤有一定的苦味,但皮更為苦一點,我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味,原因不全在白瓤,皮上那些油泡也是原因之一,所以我處理柚子皮時沒用刮,用片,這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。; V. ~- M4 M. u/ f
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  4、全部片完。片得夠淨吧:)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U% m! \1 `0 u# |: ^4 \1 x

8 B0 Y5 _; t: L$ }  5、將柚子皮切成極細的絲。6 @4 X4 C6 N2 n* h  f; C8 |

3 h; N- ]# l& q* @: T3 V, Y- w& Y  6、除去柚子瓣的筋膜,取出柚子肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y5 Z( r& U( }2 V9 D. o% Q  S6 W3 N' ]

- G' A+ C  g0 J; j1 c8 M' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7、鍋中加200ML水,下冰糖煮化。tvb now,tvbnow,bttvb. o4 y, Y) W8 B( l! f3 q0 B6 ~2 \. W6 F
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  8、下柚子肉和柚皮絲。" d, e/ L( ]& X0 X
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  9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮(煮時不加蓋)。- ?$ p* q3 s4 F8 B
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  10、關火,起鍋盛盆裡晾涼,加入蜂蜜拌勻怒成。5.39.217.76% Y$ B  F8 \' h, o3 G' x

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        想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING
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Thanks...:014: It seems pretty delicious, but a lot of work too!:014:
yep... looks like a lot of work... too lazy.. hahahaa but good to know i can make that myself when i do have the time!
nice, thanks
柚子?怎麼看起來很像橘子?
thanks      :014: :014: :014:
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
thanks
多謝樓主分享
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