補血湯(生產完就可引用)
5 `! g5 S: j* |, J! ~材料：當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3錢
% j u; N4 M( j& M4 T+ s9 L*餵奶者另加：通草 3錢、王不留行 3錢
; R" |9 D3 U* l) ?) S7 S3 A/ w: iP.S：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水
2 j9 d/ |+ ~8 N5.39.217.76經驗：因為通草很輕，所以要把通草壓到水面下不容易，可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子，這樣就可以使通草公仔箱論壇' _ t7 t; N0 O
不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水，反正就等於多喝水而已，若不想喝太多水，為了養好身體就稍微忍
+ z1 n* q# p/ N. Y9 d耐吧！此外，建議早上時喝
1 A# s$ r/ d. w8 M( f' t，補妳一天的氣血。5.39.217.76" L8 O, @" }, A0 k( w, ?; n
功效：用於婦人產後、氣血虧損7 w' l9 u8 {% y0 w
養生茶(生產完就可引用)
# \+ w8 h I! M1 t2 ~2 Y) Z; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q D( j1 D2 @ |7 g
經驗：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水，但彈性比補血湯大，因為是煮來當水渴的，像我就不喜歡喝太淡的。也可以* g9 v7 m5 y) B) ^7 v7 p$ _
一次煮多一點放在冰箱中，要喝時再微波就好了，放個二三天不是問題，我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天，三種藥材隨意1 z, U1 e/ e& i9 Q2 L7 C1 [0 o
放，有時也加加桂圓，挺好喝的 i p+ i- e p# C
功效：補氣活血、增加抵抗力
7 x+ M0 _1 }' s公仔箱論壇紅豆湯
) ^, v1 q" R9 A6 ^( F公仔箱論壇紅豆 200克5.39.217.76; ], T, `2 ^8 g) G# i
帶皮老薑 30克
: [% x1 o5 I8 Z7 Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒水 300C.C 黑糖150克
H! w) t* o) N2 m5.39.217.76功效：消水腫、促進新陳代謝5 T7 x1 ^" k/ G# h
養肝茶5.39.217.764 X% f8 b2 _+ g* ^# p6 `
材料：紅棗 7粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t: B( h+ w1 Z9 \1 ?
米酒水 280C.C
* Q/ h U+ g3 N6 ~0 {6 A' W3 a3 E作法：1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上 4 M7 z$ u$ H0 F3 }3 z' O, c& Y
2.放入電鍋隔水蒸1小時
1 Z. C2 ]; I+ _7 e D: Y- ?公仔箱論壇功效：剖腹產或身體虛弱者，用以調養身體8 t: R: ~ R" J+ v. V0 l
止渴茶公仔箱論壇9 G: I# [, `# v U, r: n1 w+ a9 I! K
材料：觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量
: N6 @* g' a0 L8 v作法：1. 全大火煮滾後，改轉小火煮1小時
! ? @0 X' j: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把茶濾出tvb now,tvbnow,bttvb/ s4 i |( U X/ |7 [
重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火公仔箱論壇" B8 Z5 m3 ]3 \- ^6 T
功效：消渴
' N% \, O: z4 S$ u牛蒡茶
3 P+ b7 o" H- o- \& _5.39.217.76材料：新鮮牛蒡 1根
. l9 w! d4 h" G0 r9 D" y8 Rtvb now,tvbnow,bttvb老薑 3片5.39.217.76- }: t# v- B& U# j5 f" y6 v
作法：1. 牛蒡洗淨
$ y; e; U0 D2 Rtvb now,tvbnow,bttvb削皮5.39.217.763 B2 h4 n- B! }0 |
切段
* w, m0 T$ |# T) O# y+ U( @2. 取5杯清水
# A7 Q" O8 \* r- P" p) P9 k. h5 S5.39.217.76加入牛蒡跟薑片一起熬煮 l D( M. g5 \8 }2 O6 Y3 J* P
水滾轉小火煮20分鐘
& A$ J/ o$ S; F) @( z e+ [5.39.217.76養心湯
* M. Z5 B" y0 c/ y- m9 }材料：當歸tvb now,tvbnow,bttvb5 Q- V/ [7 ^. {" c; ^/ S0 m! }2 |
黨蔘
; I! |. p, w" S+ o" N5.39.217.76川芎公仔箱論壇 ^1 r" s! H- u X, \; F+ f
茯神
) t6 S2 c1 z h2 T5 O* R甘草
8 p& W2 N4 w6 p' f/ e柏仔仁各2錢；茯苓 3錢；五味子+ W8 Y; G- Q) w- l6 J6 e
遠志; Q( }, J% |2 A5 D0 B
酸棗仁公仔箱論壇# S) W1 n4 d+ a7 w
半夏
1 h# w, D: S: Ttvb now,tvbnow,bttvb各1.5錢；紅棗 7粒
) P; z# f! n' j* q+ |4 @5 @1 H米酒水1500C.C
$ c$ B( |1 a6 q5 g2 R& t5.39.217.76作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。 % I2 k# M8 Q. m! Z/ h
2. 加入雞腿或排骨燉煮，早晚各一碗。5.39.217.76, R' s4 W# }; x$ S$ C0 T
功效：心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。
: |$ b1 ]7 q+ w: s" \公仔箱論壇黑豆酒
& N. o" k# P! f3 w6 v6 j材料：黑豆1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f& M# ^" X8 w
羌活 1兩
8 C( F, R% D( e( Z. y) p6 x) x" \5.39.217.76炒杜仲 6錢
! h" \$ @& i0 I6 w米酒頭 3瓶: ?( K" Q, p W
作法：1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p0 r' N0 i3 T, ~+ _$ @4 h
黑豆表皮裂開5.39.217.764 W" U) k# H$ ~. M1 m
盛出攤平放涼
5 b0 m7 s B. k8 g+ I& \tvb now,tvbnow,bttvb羌活也入鍋略炒.放涼 tvb now,tvbnow,bttvb1 l, g+ b: E5 M5 g" ~8 y" q
2.將黑豆
* g0 y& m. N, {- g# `* X! b. M5.39.217.76羌活( P2 B1 u" U+ A7 H0 p) k. v
炒杜仲1 m* Y( w5 D1 r$ a
放入玻璃瓶% n: a3 I# {. R0 H
加酒淹過食材5.39.217.76- }; j2 D# N- K& v: m$ P/ i: q
蓋緊密風一個月
/ X, Y) I# g* u9 N& W5.39.217.76功效：補腎- u$ l- T" Y5 w
去風濕tvb now,tvbnow,bttvb' W3 p" P2 H, T- _; |6 j
益筋骨
) J4 p ~' j& m4 U) m( r5 L1 l, v公仔箱論壇防止關節疼痛排惡露
/ C! z9 q" F- n6 r. u Q/ M黑豆酒II
3 z+ S1 F2 L# Q材料：黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包5.39.217.766 Z# y0 o& g: K, v
PS：藥材包可請中藥房幫忙配，平時保養身體則可用十全或八珍。公仔箱論壇/ `0 k# [- s& |1 X7 d
作法：1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。5.39.217.76: L! n- r$ C7 @1 F
2.再將黑豆用水洗一下，濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油)，炒至黑豆有香味外殼稍微裂開，在鍋裡有跳動聲音。
. Q& c4 `7 y; WPS：炒時要不時翻動，不然黑豆會炒焦掉就沒用了，小火炒至15分鐘左右就會有以上效果，若黑豆量多時間會較長。
1 N$ W6 ~) {$ {0 k, e* d5.39.217.764.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。5.39.217.762 s9 H" L$ p `: [8 K( ~3 ?1 k
黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳，最少也要放個5-6個月，放置家中陰涼地方即可。
3 n+ J. @3 c3 z) `公仔箱論壇功效：防頭風，顧腰骨，排惡露，去風濕都有很好效果。+ R# o8 \4 ?6 z2 B9 X6 \
產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯，冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。
' D/ ~0 O3 ?( B5 }補中益氣湯
5 t) U) [7 c" {" |, r+ m/ xtvb now,tvbnow,bttvb材料：當歸
+ X8 K0 U- o3 ^4 p' G! H6 ~- ctvb now,tvbnow,bttvb黨蔘各3錢; 黃耆 5錢 ;甘草.陳皮.柴胡各2錢;升麻1錢公仔箱論壇+ Z4 d1 @ g5 T
紅棗7粒 .米酒水1500C.C公仔箱論壇" i b" |' j+ b0 |5 K
作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗 2. 加入雞腿或排骨燉煮
" n$ \* l, p$ ]# ctvb now,tvbnow,bttvb早晚各一碗0 |- N: m. r6 i* Z+ |
功效：補充體力、補氣、補血、補筋骨。
9 m/ {* G. m" e減肥茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A' {2 `6 g3 Q
材料：決明子 6錢tvb now,tvbnow,bttvb# c) ]$ t, ~ u* \8 P }8 y. m
菊花 3錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S& X7 _3 ?/ ]: r( c" _, E
山楂 2錢
1 X, G8 J- P; Q* Y0 Y8 {: S1 j2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草 1錢
. G! m: P: |$ S, k5.39.217.76作法：全入鍋加清水5碗
" \% H; a1 O+ R中火煮滾轉小火公仔箱論壇( d' M( J/ Y- [6 U: K+ V5 ^9 C+ E
當歸生薑羊肉湯
) o) q9 J+ k1 m7 f8 k公仔箱論壇材料：當歸2錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x1 A, B* Q6 a/ m6 @# f0 y
黨蔘3錢
) I2 X" i; Y) V' w黃耆1兩) I, @8 d. M+ `$ ~: ^6 E
羊肉1斤
* a j% \$ i/ N$ Z; ?公仔箱論壇黑豆酒1匙5.39.217.761 H( y. G9 B1 `: h
紅白蘿蔔各半條
5 N' I6 e4 ~7 F2 r% }+ e$ G l生薑6片tvb now,tvbnow,bttvb/ u. @- X/ n' s
米酒水
2 U0 K8 Q8 G E9 h- w) j功效：產後發熱
G* L4 S% `# h* {( W0 G1 \8 M5 ~氣血雙補安神粥
$ b3 T& }; ^- z公仔箱論壇材料：酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。
, g) \: k% U& |! M作法：1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份，放於砧板上用刀背壓碎，後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g" }! e$ S" M% h
外鍋加水半杯煮至開關跳起，紗布過濾取濃汁。
5 ]9 @5 Y5 g( m9 o$ ^) P4 b2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥，加適量冰糖即可食用。
' I1 k1 ~" G' B- k5.39.217.76說明：茯神：寄生於松樹，抱松樹根而生之茯苓，具鎮靜安神作用。
# E! F1 L3 h, Y# P" U* N6 @; p公仔箱論壇茯神和茯苓相同，除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用，配合五味子之斂肺滋腎，生津斂汗；一般發汗過多身體疲倦，
' l2 p. X5 X% _) C元氣缺失時，則配合五味子和補氣之黨參相配伍，亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠，尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配
7 b ?. L9 ]* a4 g% e5.39.217.76合，可減輕症狀。
3 o6 b+ T+ O Y- }2 Y& u& [# i公仔箱論壇冰糖銀耳湯
3 S+ E2 K v# K+ m( B材料：白木耳10克
1 X( b. }) a0 T( f6 Y9 A4 E+ ?蓮子去心20粒
3 T! F6 _& k8 O. Rtvb now,tvbnow,bttvb冰糖適量。公仔箱論壇 K# _& t7 {& B% a: ~5 K
作法：1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。 5.39.217.76( P2 r7 ?( r7 a9 L6 T5 L9 W, N8 m
2.水適量燒開放入白木耳和蓮子，小火煮至蓮子爛為度，加冰糖融化即可。
4 y5 L- R3 Y% Z功效：養陰潤肺，健脾安神。適合產後心煩，口乾咽乾，食少乏力者，亦能消除疲勞。
! @" G/ P& D/ S7 ]公仔箱論壇坐月子食譜系列之四～紅豆薏仁紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W/ a4 ?: f p. W5 o+ J% M3 r2 M
作者：陳思廷
: w9 J* c3 V. c: H 中國人有以像補像的觀念，所謂吃心補心，所有紅色的食物，在中醫裡大多都認為可以補血，紅豆和紫米當然就TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m0 n3 Q8 V0 Z& x$ [
被認為可以補血，不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕，對於產後的身材收縮具有輔助作用。5.39.217.764 o: J! f6 I) T) D3 b _: E5 k3 Z
材料： x; v0 B2 \. j b& \, F. _
作法：
" I: f3 ~# L' m1 D& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 半杯
) O' W/ V2 Q" N! P8 d! b! K5.39.217.76將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾，放入米酒中泡約三到六小時後，加入陳皮後- i2 `+ K9 L2 x' P/ }
薏仁 半杯5.39.217.76 ^6 T. [' U9 }, ?& @$ R
（連同泡過的米酒），放進電鍋中蒸一小時，取出加入紅糖後，在放進去蒸半小時。坐月子的時候tvb now,tvbnow,bttvb9 r% O* n, w5 [! G3 p3 G
紫米 一大匙
/ C6 V) C& ?/ e% g一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾，不過龍眼乾不好消化，只取其汁
+ ]) H R% I' rtvb now,tvbnow,bttvb糯米 一大匙
( W! ]" z5 i; M D: y S，不食其渣。* o k9 {. k, Y1 }
米酒 五瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [- G+ l) \6 U) ]7 a
陳皮 兩片
2 @1 j& q8 H9 r+ x5 D" G4 {6 C0 N0 J紅糖 半杯公仔箱論壇% {! O8 l' i* T! w! k$ v
坐月子食譜系列之七～麻油乾煎生蠔tvb now,tvbnow,bttvb# j" e; q' a& t; r
作者：陳思廷公仔箱論壇5 t f% Z1 K, z$ a- t) s4 {
生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素，中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用，對於產婦的營養及泌乳所需的養
# Z, N& U7 T8 b3 k分也很有幫助，以麻油乾煎生蠔，也很美味，只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。* R1 w4 j% A3 d: O
材料：
, d0 e' z. m. R, U+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：公仔箱論壇9 n6 K2 F3 f7 D$ m! }
生蠔 半斤（選肥厚的）
4 o" Z! w$ _# E& ttvb now,tvbnow,bttvb將新鮮生蠔加入一大匙鹽，輕輕揉洗，不要把生蠔洗到出漿，再以清水洗乾淨後瀝乾，灑入
* I4 H0 u# G( Z% r* M _& x蕃薯粉 兩大匙
) b4 F" x5 d) _; [5 s4 s公仔箱論壇蕃薯粉，以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉，鍋子裡放進兩大匙麻油後，加入薑母片以小- v+ I2 a" C7 _' K' H
鹽 一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w! r# u! R6 z1 T1 l% D6 J& f
火爆到薑母呈金黃色後，將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒，即可熄火食用。
) `, e2 w" C) j+ L% y公仔箱論壇黑麻油 兩大匙公仔箱論壇5 N6 _2 w8 b- {7 q( [$ g+ W
薑母片 七片
$ C* I* i1 K* O: F$ i- S米酒 三大匙
2 ~/ m& F# i% n. a( G* K& ]$ gtvb now,tvbnow,bttvb臘八粥
% p' u9 P* U3 H1 \1 u! R: w5.39.217.76材料：圓糯米 200克4 P9 ]* d8 T5 ?, }8 [
紅豆 100克
. f+ R4 u0 ^. k. F公仔箱論壇薏仁 100克
' \; o/ F) v' [$ n, ~0 l紅棗 10粒- Y: J- |+ ~; ?8 b* t" }
松子 2/1杯
[# v3 }' }. c& @% \+ G: i糖 2大匙
. e' j* U. L' W+ T! j |* s5 w; v# f) p公仔箱論壇作法：1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
6 {2 W( V) V$ d6 f6 ^5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^! z, k- B b0 ^
功效：補充體力及必要營養
: Q! C7 k9 B# e9 f. Y南瓜炒肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N3 i! }6 U4 g0 p" C: w. J# b% p
材料：南瓜、豬肉絲、薑片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |& O% ?$ K0 J. Y. O9 B
作法：1.南瓜洗淨去皮去子，切成塊狀，備用。肉絲用醬油醃10分鐘。 5.39.217.766 W2 x" ~ f; i" j) E" B
2.沙拉油爆香薑片，放入肉絲及鹽略炒1分鐘，再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋，以小火悶煮10分鐘即可。
; |3 L5 u% f! K+ @8 f/ J公仔箱論壇白汁牛肉" W- ^+ `. t& B! b
材料：牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。tvb now,tvbnow,bttvb! ]1 X9 [% O' U% F0 v
調味料：鹽、味精、酒少許。* @) R4 |0 A: R, Z$ V6 D. N# H
作法：1.牛肉洗淨切方塊，用滾水先燙煮一分鐘撈起。
9 [% z& F. a5 l3 {5.39.217.762.馬鈴薯去皮，切方塊洗淨。
4 m0 {" B5 ]( a3.先放蔥薑炒香，再放牛肉翻炒3分鐘後，加水、調味料、馬鈴薯，用小火續煮20-30分鐘後，即可盛食。
" h/ Y4 n4 w- o7 P# }, ~+ F( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針魚湯* k. _% C- ]0 U$ x
材料：乾金針、虱目魚、薑汁。% t: }6 H4 [1 U4 {8 A5 e
調味料：鹽、味精、酒少許、白醋。
' Z/ Q4 U7 e: ^1 B; p" ~ u1 G) q5.39.217.76作法：1.乾金針打結後泡冷水備用。
" O2 {5 x9 Y4 M; [! Z: A公仔箱論壇虱目魚去鱗、內臟後洗淨，每條魚切成四段。
( \! x- h" m; Z2 K' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中，加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。公仔箱論壇' r0 K9 P0 i$ D/ g# I
花菜肉餅
1 F, n- c3 V. S# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。
+ P V" ?: X% Q. H( w6 D: u調味料：醬油、麻油、胡椒粉。5.39.217.76" ~; _7 L0 M' c" D! V& c
作法：1.青花菜以滾水川燙後，置冰水沖涼，剁碎。
1 B% S" O$ L3 [7 f L3 N/ b9 |2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻，再加入麵包粉、蛋白、調味料，拌云，揉成圓餅狀。 tvb now,tvbnow,bttvb6 q" P! x' H( B! ]3 C; \- c1 L4 j; U2 Y
3.置入烤箱160度c，20分鐘即可 |
發表於 2011-2-6 10:55 PM
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