返回列表 回復 發帖

[藥膳] 做月子食譜(1-4週及通用食譜)

補血湯(生產完就可引用)
) c. ?; V/ @  ]( Q* y: T材料:當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3

( _5 u( Z" z. v, d- n公仔箱論壇*餵奶者另加:通草 3錢、王不留行 3tvb now,tvbnow,bttvb3 O% K- {2 k$ q$ E( Y( U  r
P.S:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水公仔箱論壇2 I+ \9 F6 |% @/ ~3 K1 t
經驗:因為通草很輕,所以要把通草壓到水面下不容易,可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子,這樣就可以使通草TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |/ S+ x* k0 f+ P# o8 P
不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水,反正就等於多喝水而已,若不想喝太多水,為了養好身體就稍微忍
/ N) K( x9 C6 Z# r  X; w; |/ p耐吧!此外,建議早上時喝
  R" d1 X6 V# O. ?; t& t$ y,補妳一天的氣血。

! v/ c# h+ D$ t, f+ w1 y& M4 [+ g功效:用於婦人產後、氣血虧損
& G9 G, k( I6 F5 H" h9 v養生茶(生產完就可引用)公仔箱論壇; @3 q, X- M/ S. o
材料:黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3

6 Z, P4 O( J# H; ~0 Y! C8 i$ U* u! H" j1 Y; `tvb now,tvbnow,bttvb經驗:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水,但彈性比補血湯大,因為是煮來當水渴的,像我就不喜歡喝太淡的。也可以tvb now,tvbnow,bttvb$ _1 O7 L) q" X" D& `
一次煮多一點放在冰箱中,要喝時再微波就好了,放個二三天不是問題,我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天,三種藥材隨意tvb now,tvbnow,bttvb* u# E1 `& }; ?3 m( x3 d  I3 ]
放,有時也加加桂圓,挺好喝的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n. R6 \: r3 D4 a) f
功效:補氣活血、增加抵抗力: e5 z5 S0 J7 ~! P0 T' `( b8 c
紅豆湯
( Q6 W+ {( s1 m6 W, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 200  D1 p% \, h* U/ p
帶皮老薑 30
1 H7 V2 ^7 K4 Y5 Etvb now,tvbnow,bttvb米酒水 300C.C 黑糖150

# ]) }' f$ s; Q/ h" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:消水腫、促進新陳代謝
" v6 c) j% k% ?- T) F: K
養肝茶

2 a7 V6 W9 n6 ~( P  E) K# [6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:紅棗 7
* {/ g' z) ~( u3 ~8 K1 o1 n公仔箱論壇米酒水
280C.C                                                                公仔箱論壇$ d. K  ~1 r/ E5 P) H1 E. J
作法:1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上
                                                                tvb now,tvbnow,bttvb$ ~+ O5 [% d; @, d
2.放入電鍋隔水蒸1小時
公仔箱論壇. y- ~- f* {+ i0 X: |1 {( c$ N
功效:剖腹產或身體虛弱者,用以調養身體
tvb now,tvbnow,bttvb  L4 u8 C3 s; J8 b% ~5 B
止渴茶
tvb now,tvbnow,bttvb! o) Y. q1 C; A  u3 a4 ]1 a8 R
材料:觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量
1 B* o! f) Y4 Q8 p3 p% C! ?# H
作法:1. 全大火煮滾後,改轉小火煮1小時
                                                                5.39.217.76, `! V& a7 d" a: E$ n' k% m
2.把茶濾出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H: t7 A+ q+ d  N% c" R  \; U
重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火

; M% W! u  \( P& d公仔箱論壇功效:消渴

8 G2 K, I# b8 E牛蒡茶
tvb now,tvbnow,bttvb# X+ i- S0 l% p2 @, c
材料:新鮮牛蒡 1) X4 J) \) d: @/ c+ Z# Z& ~
老薑 3
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E- R4 V5 O& j$ ^
作法:1. 牛蒡洗淨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U4 W! v9 U4 F# ?9 N% t* |  H
削皮tvb now,tvbnow,bttvb6 g- G1 c3 |0 X: [: x
切段
                                                               
; p3 X3 k' x3 V* ]8 ^公仔箱論壇2. 5杯清水
7 I2 o# Y" n) }, O, O) c- r' k6 L5.39.217.76加入牛蒡跟薑片一起熬煮2 V$ {0 D3 B4 L1 c/ n& b. f
水滾轉小火煮20分鐘
+ z# `  N! q/ v; \% i
養心湯
5.39.217.76% a) V1 y4 E# d) O& z' Q( W, L) d/ p
材料:當歸
; F7 \4 w4 b  I1 @黨蔘- l$ V! A+ ?$ f, D* n% O
川芎
, I$ H+ [" r6 @$ f) U$ ^1 B公仔箱論壇茯神
7 s/ q0 @7 N2 Z; r5.39.217.76甘草
( j. q, X! H% A( t& F5.39.217.76柏仔仁各2錢;茯苓 3錢;五味子
# _. i1 g% ?* a" e% N' ytvb now,tvbnow,bttvb遠志
7 [7 h; B1 d# J. b) k( W/ ptvb now,tvbnow,bttvb酸棗仁tvb now,tvbnow,bttvb: i$ n8 N9 o3 S9 H0 i4 A
半夏
8 }& J$ _; \9 U: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.5錢;紅棗 7
+ ~- z" Y6 |2 s( z: x. W5.39.217.76米酒水
1500C.C                                                                公仔箱論壇$ O8 l( k0 o" z! k
作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。
                                                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d' a: a$ |9 T9 g
2. 加入雞腿或排骨燉煮,早晚各一碗。

5 s; x* S6 `1 `0 i1 @% k' v! s( O5 J5.39.217.76功效:心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k3 x& E$ p) K% y) P! T7 y: I5 b& Y; v
黑豆酒
2 D1 c# p9 H8 B; m( l; G  k( L
材料:黑豆1公仔箱論壇$ M0 p1 ~" {1 j  z4 f
羌活 15.39.217.76( n0 w* l# w7 W* S; N) Y/ C
炒杜仲 6
' t; z+ g8 C2 S" f2 D, h' D$ a米酒頭 3

. G* X2 O( t4 v$ d# Jtvb now,tvbnow,bttvb作法:1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙0 g/ U; p6 q* l) F2 z" T% n
黑豆表皮裂開
! e8 e" E" c4 o5 `" x盛出攤平放涼tvb now,tvbnow,bttvb% Z: R9 L3 r4 t- k! Y& S
羌活也入鍋略炒.放涼
                                                               
; b; Q1 E( U) }公仔箱論壇2.將黑豆9 ^( w& U, E# }9 r$ t
羌活5.39.217.762 h  D" ~0 n# `
炒杜仲
! d% c1 j, ^4 v/ q* Q+ f' J& f! }5.39.217.76放入玻璃瓶
" L$ `. Z* ]% G* X加酒淹過食材tvb now,tvbnow,bttvb6 @6 m7 T0 c4 t) _
蓋緊密風一個月

, [, B" _( h$ X* C功效:補腎
9 u# e9 X1 U4 o' Y+ E. }) p公仔箱論壇去風濕
$ ^6 X8 W& a1 J" M7 X, T0 q益筋骨
1 T0 o4 e1 k1 a- o防止關節疼痛排惡露
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [7 X. L, F2 q& W( @1 d8 a
黑豆酒II5.39.217.76( \# Y' f$ p5 a; M
材料:黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包
% f0 X7 i8 ?8 j7 S: K2 Q0 x
PS:藥材包可請中藥房幫忙配,平時保養身體則可用十全或八珍。7 n% O+ P; S6 T" n, Y4 v5 i1 L
作法:1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。
- n% f% |6 [3 [& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將黑豆用水洗一下,濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油),炒至黑豆有香味外殼稍微裂開,在鍋裡有跳動聲音。
5 L4 O' P' @( e8 g- w( n+ utvb now,tvbnow,bttvbPS:炒時要不時翻動,不然黑豆會炒焦掉就沒用了,小火炒至15分鐘左右就會有以上效果,若黑豆量多時間會較長。
7 e3 L+ s2 c8 |) C& Jtvb now,tvbnow,bttvb4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。
" A" U+ E( y+ l黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳,最少也要放個5-6個月,放置家中陰涼地方即可。5.39.217.760 t3 z0 Z1 I( T" r4 u# N5 p' s
功效:防頭風,顧腰骨,排惡露,去風濕都有很好效果。5 o% d" P% u/ D$ F
產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯,冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r3 q- D( e' U& I6 L' v8 g" i
補中益氣湯5.39.217.765 c8 z# y* }. {/ l
材料:當歸
. {9 ~/ U5 `# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黨蔘各3; 黃耆 5 ;甘草.陳皮.柴胡各2;升麻1; f' |/ Q  [+ {, _# Q( |) {$ e
紅棗7 .米酒水
1500C.C
9 ^6 P: p; I6 l1 u/ p/ b6 \9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2              2. 加入雞腿或排骨燉煮
6 @* f; D' Y0 G" Y0 j早晚各一碗
公仔箱論壇4 y: o/ H" L* h, T  W8 S
功效:補充體力、補氣、補血、補筋骨。: x) P9 g& e# ?' l" l$ p
減肥茶
" Q2 g% N3 ~9 z) D/ s8 C材料:決明子 6
* J! X1 `% Y$ }! r  y菊花 3
2 I4 Q2 {. r8 i$ a8 d  |4 g9 x9 o1 Q; }tvb now,tvbnow,bttvb山楂 2
/ B3 I! F2 _) R' H( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草 1
5.39.217.76/ g; r, U+ @8 W4 ~
作法:全入鍋加清水5
5 L. W/ B( m: a中火煮滾轉小火
4 W2 R3 B8 y" z$ j  p8 w
當歸生薑羊肉湯% R- j# T6 n. x" A) ?
材料:當歸2' i5 G$ X9 U, C& g$ S
黨蔘3  h8 e, F' C* Z# y- j- N
黃耆10 ]( N. S: w+ c7 x/ i* g- p
羊肉1  N2 l; ]2 T2 p& c0 P
黑豆酒1
1 j+ c' r+ Q$ ?! |) ]( X* a紅白蘿蔔各半條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s* B  m, b5 j. b' D7 r  d
生薑6
8 U6 J9 g6 O1 M* _; o+ _- H米酒水
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }6 `/ i4 p: |/ }1 P0 V% E; t5 t- C
功效:產後發熱
* p7 ^0 J0 `3 `) R氣血雙補安神粥
  R5 t$ c5 v( n% rtvb now,tvbnow,bttvb材料:酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S! _/ y4 e  Y6 A  [9 g
作法:1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份,放於砧板上用刀背壓碎,後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯,
" u: C2 n$ R3 q( |" i9 b( `1 i5 g0 h5.39.217.76外鍋加水半杯煮至開關跳起,紗布過濾取濃汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c4 V. r$ Y9 H5 Y# g
2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥,加適量冰糖即可食用。8 }( ?) q( S( M) t
說明:茯神:寄生於松樹,抱松樹根而生之茯苓,具鎮靜安神作用。
9 J6 ?5 Q; z  o: [" d% ~  ?9 \5.39.217.76茯神和茯苓相同,除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用,配合五味子之斂肺滋腎,生津斂汗;一般發汗過多身體疲倦,
8 l6 U/ w: g( F# H# b元氣缺失時,則配合五味子和補氣之黨參相配伍,亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠,尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配

! C; i/ R3 O4 [0 U- a! B合,可減輕症狀。
' w1 ?, U6 u& Y& B
冰糖銀耳湯
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g* r3 {" H4 S8 T
材料:白木耳10
! X% P8 Q: n7 B) ]tvb now,tvbnow,bttvb蓮子去心20
$ v* \" r+ D: c冰糖適量。

3 ^4 V/ Y; L1 w3 F作法:1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。
                        
' A8 R$ R3 z  i2 w+ w2.水適量燒開放入白木耳和蓮子,小火煮至蓮子爛為度,加冰糖融化即可。
9 D& g* f# l! b, G# F- A9 R3 o
功效:養陰潤肺,健脾安神。適合產後心煩,口乾咽乾,食少乏力者,亦能消除疲勞。
8 k$ Y) ~5 t, O/ `5 S6 q
坐月子食譜系列之四~紅豆薏仁紫米粥
2 d# Q5 Z- B  ~8 e0 l作者:陳思廷

* k# f" g! r8 [& T: p1 S 中國人有以像補像的觀念,所謂吃心補心,所有紅色的食物,在中醫裡大多都認為可以補血,紅豆和紫米當然就
9 g/ y9 Q# U4 u( Z* Y
被認為可以補血,不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕,對於產後的身材收縮具有輔助作用。

0 \1 O3 v# N, R. u' ^公仔箱論壇材料:公仔箱論壇1 B) ?( z4 m# s' M0 n4 v
作法:
2 T' r3 P' u9 o  B
紅豆      半杯5.39.217.760 D. r  s5 i& a0 j4 ^3 s
將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾,放入米酒中泡約三到六小時後,加入陳皮後

* i4 z1 |, J/ K8 ttvb now,tvbnow,bttvb薏仁      半杯
2 U+ X$ `6 n/ a2 j* m公仔箱論壇(連同泡過的米酒),放進電鍋中蒸一小時,取出加入紅糖後,在放進去蒸半小時。坐月子的時候

9 k" w- [. ~- f2 f5.39.217.76紫米      一大匙
& J$ {; g& C7 x) e, [4 b0 v2 {tvb now,tvbnow,bttvb一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾,不過龍眼乾不好消化,只取其汁

# ~! f8 c; w' H$ ctvb now,tvbnow,bttvb糯米      一大匙
% a6 t6 L% Q2 F( P,不食其渣。

4 \/ S7 S) ?4 v1 M& A米酒      五瓶
8 q: w' q, t4 @, y陳皮      兩片
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s% y! g2 ^' ]  }! m+ K
紅糖      半杯

6 p+ n# _& e9 v1 C) j  F0 ^4 y# k5.39.217.76坐月子食譜系列之七~麻油乾煎生蠔
! G) T2 C/ ?- ~2 D
作者:陳思廷

9 L2 ?$ v3 L% ^tvb now,tvbnow,bttvb 生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素,中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用,對於產婦的營養及泌乳所需的養
/ X" l" k9 Z; p4 [7 n
分也很有幫助,以麻油乾煎生蠔,也很美味,只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。
, ?4 ^6 I9 D. e
材料:
6 k$ H' i# s& K0 T( l$ `9 O; o6 R公仔箱論壇作法:
tvb now,tvbnow,bttvb, d/ \9 U( S/ J# k" |
生蠔  半斤(選肥厚的)tvb now,tvbnow,bttvb3 P  x+ P: o+ q6 w, Q- O( ]1 \; R
將新鮮生蠔加入一大匙鹽,輕輕揉洗,不要把生蠔洗到出漿,再以清水洗乾淨後瀝乾,灑入

% P# O3 R4 Q) ?* y) o: A: W: v公仔箱論壇蕃薯粉   兩大匙公仔箱論壇" O) I, u& D. q$ F$ ?. A$ E
蕃薯粉,以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉,鍋子裡放進兩大匙麻油後,加入薑母片以小
! S# ?5 f. n$ U9 z/ @9 x
鹽     一大匙公仔箱論壇6 }/ r7 f) @" P5 j8 A: l
火爆到薑母呈金黃色後,將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒,即可熄火食用。
5.39.217.76* \, f* t8 G) l1 q
黑麻油   兩大匙
) n- U5 }5 x) t! d' m( S) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑母片    七片
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^( A- @- F6 Z& M' M3 M8 R, `
米酒    三大匙

2 v: p) h" N; @( M, c* ~+ F0 K% o6 q5.39.217.76臘八粥

- K8 N" P- H" t3 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:圓糯米 200: E7 B* [+ w8 F# Q
紅豆 100
9 s2 Q7 U  a4 O! |5.39.217.76薏仁 1007 y6 @. H- ^0 k0 d3 A* P
紅棗 109 A' j4 A* M3 ?  [
松子 2/1
. U3 l, h3 r; A$ q& a5 ~/ C5 {$ C' V 2大匙
) S0 u. a! z6 o6 P
作法:1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
                        
: g2 S5 z9 A0 Z! x' A, ~" H9 e: i4 P5.39.217.762.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可

6 G+ K' F0 n2 c: G* z$ R; g) Y/ T# n公仔箱論壇功效:補充體力及必要營養

  t2 {( B% V! C南瓜炒肉絲

3 q  ^. m- q, F- ktvb now,tvbnow,bttvb材料:南瓜、豬肉絲、薑片

' ?3 ~' U* }: @/ T公仔箱論壇作法:1.南瓜洗淨去皮去子,切成塊狀,備用。肉絲用醬油醃10分鐘。
                        " O1 V5 C% G& W# o, M/ F: y
2.沙拉油爆香薑片,放入肉絲及鹽略炒1分鐘,再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋,以小火悶煮10分鐘即可。
9 x8 x! r& E7 ^
白汁牛肉

& f  A) k! C5 e1 o- n- D; x5.39.217.76材料:牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。
5.39.217.760 d/ m+ N. p# D. P& t8 L
調味料:鹽、味精、酒少許。
5.39.217.762 [: \$ i+ s( i6 B- p( I) d1 L7 z
作法:1.牛肉洗淨切方塊,用滾水先燙煮一分鐘撈起。
                        
* Z2 w% ]: k% z/ H1 m, G公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮,切方塊洗淨。
                        公仔箱論壇5 p  `  u9 M2 z: d
3.先放蔥薑炒香,再放牛肉翻炒3分鐘後,加水、調味料、馬鈴薯,用小火續煮20-30分鐘後,即可盛食。
5.39.217.765 @+ G. p) ~0 t6 T6 x: T' n' U. ^
金針魚湯
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D' u. D2 d6 ]8 M( B  g; _
材料:乾金針、虱目魚、薑汁。

( y) u6 Y( e: z6 S) M3 n' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽、味精、酒少許、白醋。
4 s/ }! ~+ ?' Y, w( u( b  M
作法:1.乾金針打結後泡冷水備用。公仔箱論壇6 U( D* }& h* y$ W
虱目魚去鱗、內臟後洗淨,每條魚切成四段。
                        $ t  u: C/ j6 A/ R
2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中,加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。

  r$ R5 N+ ^$ F5.39.217.76花菜肉餅
公仔箱論壇3 o& n, w$ z. Y. B
材料:青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。

" A8 m0 Y. w! y5.39.217.76調味料:醬油、麻油、胡椒粉。
5.39.217.763 Z6 k. Z& |3 }9 E6 p( [( ^& T& l$ R
作法:1.青花菜以滾水川燙後,置冰水沖涼,剁碎。
                        5.39.217.76. v5 s4 E2 `% m6 d
2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻,再加入麵包粉、蛋白、調味料,拌云,揉成圓餅狀。
                        
, k: g/ R/ D& R. ^; F: t: |1 l5.39.217.763.置入烤箱160c20分鐘即可
1

評分次數

  • lux1261

真可惜.我已錯過了坐月時間.不過可以存起來.留給有需要的親友.真的很有用啊!謝謝..........................
返回列表