所謂「物極必反」，維他命雖然是人體不可或缺的營養素，但是運用不當或使用過量都會引發維他命中毒，特別是脂溶性維他命，會在體內脂肪層或肝臟堆積，長期下來會對身體造成不同的傷害，至於水溶性維他命可以隨體液排出體外，較無過量中毒的疑慮。公仔箱論壇! Q* G, R" ]" w- a- {
+ C( T, m; ~( n% R4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( Y4 f6 x, g* d$ B8 y2 f d
大量攝取維他命的五大害處
0 D" R2 E! a( h; W8 W" A2 N, R& t. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據研究報告指出，大量攝取以下維他命會對人體造成傷害：
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" ]: L& w# L7 [0 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 視力模糊 ' ?0 U! w \+ n# B- l8 @
長期食用維他命A超過5萬IU，會造成視力模糊、頭痛、關節痛、嘴唇痛、淤血、流鼻血、皮膚乾
0 e% q' ?3 ?1 j5 M) h1 [8 ^- l( Q0 c3 ~tvb now,tvbnow,bttvb 癢、毛髮稀疏等症狀，只要停止攝食，數日後便可逐漸改善。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d# f! D# _, D8 q T ^
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2. 中毒 tvb now,tvbnow,bttvb; M: _1 d E5 Q; `0 Q
維他命D中毒會讓人感到疲勞、失重、頭痛、腹痛、反胃、 嘔吐、下痢、血中鈣質上升、血壓上 m, R- `% s! j3 K
升。維他命D中毒可用維他命C、E和膽鹼來預防。' X2 d y2 ]# O; J# W! D0 Y! H5 s
& i9 v" O( M3 J# c7 n# T! v3. 腸胃不適
- Y9 F. O7 [; v; T5 E) G 長期大量服用維他命E會影響腸胃功能、引發出血性中風、視力模糊、產生眩暈現象等。
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4. 造成血栓
5 G, v5 C( O" w: s t公仔箱論壇 維他命K服用過量會造成血栓。
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( w/ f/ V, k$ Z& c5. 提高死亡率
# u4 K6 ~' K9 }5 r: R7 v 長期單一服用維他命A、維他命E和β胡蘿蔔素，非但不能延年益壽，還有可能提高死亡率。 |
發表於 2007-7-2 05:30 AM
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