中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦： tvb now,tvbnow,bttvb' u- |, n+ y, ~6 u  v1 ?
殘忍度：★★☆

故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以
嘗 5.39.217.76& Z2 J$ j6 r$ b' [7 ^& r  ^
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ tvb now,tvbnow,bttvb2 c: e% R3 a  R1 E! C! \
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。 tvb now,tvbnow,bttvb$ F7 o! \! t2 ~
嗜飲酒者慎之慎之。公仔箱論壇  t+ z- k5 V0 u
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第八名——風乾雞：
殘忍度：★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L5 s% d- B' H$ }' N& m/ e) q; D
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔 5.39.217.76% M7 Z" [& [( C: ?+ N) j" m* ^( D
毛、 ' I6 L' K3 o3 A, `; b& ~' C" b

取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然
後 5.39.217.76' Q- p6 D& `  G2 ?
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。 ; {! O+ t, c8 s1 c0 S
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |* x& C+ a( y( c
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低公仔箱論壇8 h9 j: W# C, e3 H
頭
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★ 公仔箱論壇# D* X" |; V! j* e! D; N
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 5.39.217.76  g$ r: o: r! m, i* U. m0 B# F, \
飪
方法不詳。
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉 5.39.217.76% \8 @( Q+ [. V6 U0 x) k8 u9 f
魚，可憐蕓蕓?生。
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第六名——活叫驢： ; _% I# M# ^; |8 v7 i0 q
殘忍度：★★★☆

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不
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用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身
上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }- @# c3 R+ x3 d" t. M
的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安
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息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的 ( c, t* t# Y2 u9 v) J& U
吃 5 r# f/ n5 o' p1 }
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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第五名——烤鴨掌： tvb now,tvbnow,bttvb  B% }5 g3 O9 |5 z7 x& |
殘忍度：★★★★ tvb now,tvbnow,bttvb' L3 A( o6 T. Z& t) v
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去，

到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他
用。
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚： ( n. X( G3 Y. O* M5 R. i- F3 U6 M
殘忍度：★★★★☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L1 A2 C3 O5 Q( P: t1 N' N
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就 , F% U0 H; ^3 ^
會 1 o! ~' y& t7 g1 L+ r! m

因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的 8 m) _  @, v2 p* `% o' w9 R4 {
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翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚
肉
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折
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磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
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第三名——澆驢肉：
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部 tvb now,tvbnow,bttvb- s% W' e& o# u- i
分， 5.39.217.76: Q! _; g! u( C8 o  Q
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
來，
裝盤上桌。 # g* e$ R: N7 \" h& k: x
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的
面目表情。
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第二名——三吱兒： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [" y2 m2 S( x' g& }* [
殘忍度：★★★★☆ 5.39.217.761 N# y  O( f1 E3 E9 f( B

剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱
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兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二
吱

兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用 3 }6 J8 ^6 |3 M0 t* D
者
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。 5.39.217.76+ x( _2 o8 D( s+ [; z
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q( N# F) q& L8 N) A
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第一名——猴頭：
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍
桌

而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可 ' D4 Z7 N# k  T

愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用 + w: _, t- ~5 R# X. z* r, P
金 * n$ _# s5 _3 Z9 q) W; z& C
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露 5.39.217.76# Q9 }; F7 J- d; V; s5 n, r& _: m
在 tvb now,tvbnow,bttvb. u2 c8 g* Y9 h: E$ ~

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下
垂
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。   K% y, R" q: h
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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saiwa