中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦： : f1 w: Z7 d" w: g) C
殘忍度：★★☆

故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以
嘗 5.39.217.76  ?6 e0 b  l+ Y, H! E  W, h- }
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ ; S3 I5 {- c8 y" ~1 u
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。
嗜飲酒者慎之慎之。
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第八名——風乾雞：
殘忍度：★★★ 4 I( j& M3 x/ a. `2 A" Q

做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔 & g( r; O# ?7 H0 v  I( N
毛、
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然
後 * ~4 h  I5 y& c$ m' \3 K
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個公仔箱論壇7 V: t1 ~6 i* G" u! M) ?7 [8 a+ X, i

血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
頭
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
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第七名——龍須鳳爪： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g* n1 {  _( Q1 @
殘忍度：★★★

非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹
飪 * z! S, _  `2 `# _
方法不詳。
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉
魚，可憐蕓蕓?生。 # ]: G1 r* i: t# k" i9 p
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第六名——活叫驢： 5.39.217.76  e0 a9 z$ j: a
殘忍度：★★★☆
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你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不

用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身   |1 a& t) I4 t( |- b: c/ @
上 5.39.217.761 K6 V6 p* V7 y. i4 r  C
的某個部分，真正是色香味聲俱全。 5.39.217.76/ g; a& u' w( P2 S  F( j
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安 5.39.217.76/ @9 P/ u  D; v8 s4 D2 N( H* C& K, X

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的
吃 5.39.217.76' D/ A% J" d: t. n
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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第五名——烤鴨掌： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S% I9 b" y# r' r) y( O
殘忍度：★★★★
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去，
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到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k2 G& l! b' `+ a
用。 5.39.217.76  s7 ~7 w7 H7 `' e0 J# L$ c. D1 _
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。公仔箱論壇( h4 K$ A: b+ |- [( d
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第四名——鐵板甲魚：
殘忍度：★★★★☆ 5.39.217.76# K+ Z8 Q, a2 z" ]' K* }' e
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就 - @- {/ n1 z0 `& _: I
會
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因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的公仔箱論壇. Z. k! R1 U3 s' p

翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c8 ^0 q9 B9 }$ N6 Y) M
肉公仔箱論壇; V) Z( T, [6 Y" K+ N
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。公仔箱論壇6 U+ U) p" V/ ^- A* a
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I+ H2 e: x7 j- K$ J- k# ?# G  ~

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 5.39.217.763 A. D/ B% u+ |& e7 O4 ~$ V1 a# d
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第三名——澆驢肉：
殘忍度：★★★★★

這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部 - a! O' c2 s6 o" z3 H
分，
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下 7 P% v  g- e5 x0 ^2 z
來， 5.39.217.76$ Y1 l; T+ d" J
裝盤上桌。 ; X1 R2 q, b) _! u1 L
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的 5.39.217.76& Z6 a' z9 d# X3 B; l1 P7 ]
面目表情。
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第二名——三吱兒：
殘忍度：★★★★☆
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱公仔箱論壇4 z8 g8 g2 ~4 B/ v) s' _  t
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兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二
吱
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兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用
者
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。 tvb now,tvbnow,bttvb: K2 [9 k/ l2 P+ x0 U5 I
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 5.39.217.76' u: ]! F9 V# Q- F) \" Q' g# H' E
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第一名——猴頭：
殘忍度：★★★★★ 公仔箱論壇$ b# _6 k4 l6 H2 K; l# J
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q3 P5 r6 |- N! W$ _- L
桌
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用
金
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露公仔箱論壇8 V2 h0 T! U( \$ ]( E
在 7 U3 z  t& R- ]" F5 n+ b- d
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食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下 ( `& Y+ Q1 Q. o" q  U) m
垂 7 ]4 O" M% R8 _( w% U2 s0 @# Y. }
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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