材料：用料可随喜好调配5.39.217.76! D) y' ?% X9 X' N" i
2 s1 k& P/ X% _. f/ Q3 K# L" a9 Z通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类
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. q5 d8 l' K1 C. a5 k) P* [公仔箱論壇做法：
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先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象
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煮好捞起过冷水备用
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+ ]0 p4 U+ b- gtvb now,tvbnow,bttvb用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香) 4 C7 C8 [# K3 Z
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洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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7 s0 G1 [$ r; q+ p! s% P: y我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L; q; \ {4 f0 \2 c+ M3 [3 r
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酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！
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再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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) b# y9 R/ e5 O% O+ ~, y! Y) xtvb now,tvbnow,bttvb把青椒、洋菇排好' g9 o _$ c6 q* D, N4 _* G. r
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# H o$ }9 Y/ |/ [( ?铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！
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上菜啰！会拉絲的唷！+ F; u1 ]& g; ?! G2 t8 `
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
