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【材 料】
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: v+ Z; o, R @4 {$ d0 z1 w: Q: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 100㏄
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n# C# F: ?# y* w, N2 G9 @1 N4 I椰奶 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb) z O- G* E* E; d
+ G6 G" o- n. N+ N/ x, f, j1 m% w公仔箱論壇椰粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ M3 |/ ], ?, n9 ^' l
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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W; K" L+ _9 b0 T9 F5 p
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 x1 u/ e! X+ m5 U4 ?
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 v1 s5 ~ Y* A% T! p+ v
$ @8 ?7 g, [$ i$ Q8 X! Y公仔箱論壇2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。5.39.217.766 C& X$ N* | k. E
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。5.39.217.76) J0 {* T% E) M1 D1 Q) S
) B( W5 e9 @# g% _8 I9 Z1 ^公仔箱論壇4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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【備 註】
9 G, ~! p( C: N% c6 }5 \4 mtvb now,tvbnow,bttvb( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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