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【材 料】公仔箱論壇0 L; \) o7 F1 d
蛋白 2個
! f5 O4 x: O+ b- F) [1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
! X8 Q" o# V& q5 y$ e鮮奶 100㏄
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椰奶 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb, J+ w# `* P2 |: U
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椰粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ?. |% E+ V* \, ^ ~5 v9 p: T
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細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, {( I( C0 N. f* M
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【做 法】
: D% d" A# [3 a8 x6 H( ~1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。公仔箱論壇; `4 E( F0 E' M+ x7 U0 H8 ~; }
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ c4 G2 Y1 f& T' j
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。tvb now,tvbnow,bttvb7 u, B1 H" a) C! u/ V
/ {5 }1 r3 _, b3 U4 a4 K4 Itvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w6 g+ Z+ R& }4 j/ q
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3 a2 @! }- R" u* _- C: S* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
! y# B% q+ y1 X% T. s% a5 q5.39.217.76( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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