蜜汁燒全雞tvb now,tvbnow,bttvb; B0 U7 ?, q" R4 {- `
3 y7 z0 D6 I- `9 L: N' a! R9 j7 r( x
) \7 A5 G- u g6 `5 o5.39.217.76準備食料】:材料:% O J* {8 \% P( x, M# X* U
1.急凍春雞1隻
* q! I, K0 L% O9 A, L2 |1 S8 ~
0 G& l% `" S. [) d+ W 2. 薑1片tvb now,tvbnow,bttvb3 e; Y. Z; n' m# D' R6 O* C0 C
5.39.217.768 Q: F0 N P- M7 z6 W' F+ D
3 蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @; [& g! ^' a: t S6 ^* j
公仔箱論壇, j5 y- c* W$ C% d# d+ Q
醃料:5.39.217.76. S/ a& w: u* ?3 P& h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c1 k R( m& a- n2 {+ N0 |6 k
1. 薑汁1茶匙5 v+ `9 U, V* `, c- H2 _
tvb now,tvbnow,bttvb6 n1 y3 S3 L% c0 K& f8 w4 W
2. 紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S2 U C0 `* k) ]$ C: `
公仔箱論壇( G! \. k X8 D: W7 d/ H; d' S
3.鹽1/4茶匙
/ [$ n: d+ U6 G u B0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g" _( |, e4 R公仔箱論壇 4.生抽1 1/2湯匙5.39.217.76& B4 `5 A* L0 P! J2 C" t, |+ \! b L
3 i9 k& N2 A' ^, a0 o9 Z 5.沙薑粉(或胡椒粉)少許
3 y4 B- i% `- G% k: w f& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" O# A) n J) I5.39.217.76 塗皮料:4 X1 W+ J6 C4 d; j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?8 v0 J, m) O: X$ f
1.蜜糖1湯匙
. K! [/ V7 G" `* z3 \tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e/ p9 `9 `& w+ \$ S
2.浙醋1/2湯匙5.39.217.76' z. P% @( j0 C1 _
公仔箱論壇3 k- z% Z- d+ y7 d2 o9 c
3.水1湯匙. R' C+ K" X8 w0 K7 _
( N" f' r) Y0 C8 n+ j* I9 S6 o4 [ I1 h
蘸料:
# j: w5 D% t U+ A. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.花椒鹽少許
Z& g9 [9 y* C# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b, D; M: o0 I: J/ a) C+ d0 ~5.39.217.76$ K2 b0 l7 L! Z. M8 J2 K3 ]% R9 r
【料理方式】 ( 1 ) 春雞解凍後洗淨, 用薑, 蔥滾水淋皮後, 瀝乾水份, 將醃料拌勻, 塗勻雞身內外, 公仔箱論壇 r; z3 c5 J9 |# N" K
醃約30~40分鍾, 留用.
; h- H4 W( i2 p1 C6 u公仔箱論壇
" k% ?, ^7 o5 f: }* v7 w/ l- h3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( 2 ) 將醃透春雞, 掃上混和好的塗皮料, 吊起吹乾, 待用.公仔箱論壇, ^; f, b6 i9 p0 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G; v6 A2 y% X7 q/ M9 ?
( 3 ) 將吹乾春雞, 放入熱油內, 浸炸至表皮呈微焦金黃, 酥脆及熟, 即撈起, 吸乾油份,
1 ?$ c4 X; o9 E$ L( M" X, n' Rtvb now,tvbnow,bttvb 原隻或斬件上碟, 拌以花椒鹽進食.
* F5 Q6 y+ x, G; W2 A0 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 f" ?/ Q7 h2 A+ K! S
, w! M: A, K. S/ [# a5.39.217.76【注意事項】: 炸雞時應先將熱油灌入雞腹中, 由雞頸部流出, 持續淋多次至雞內部已熟, 再炸表面為佳.
& C8 C* G% x# s4 } `5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb$ S7 @* J; S' o; P \
【特殊工具】:無5.39.217.76) l/ s7 g$ O: v6 Z" W8 o. S' s
公仔箱論壇# y8 O# }: n7 b8 H+ `% c" x( j8 R
【菜色口味】:蜜汁口味 |
發表於 2006-12-14 09:10 PM
| 
發表於 2006-12-16 02:22 PM
| 
