台灣擔仔麵/肉燥飯 公仔箱論壇& G' M7 ?; I6 R& ~; @
/ R: t1 @: b# s! K/ n5.39.217.76材料
1 B9 p( C _4 Q8 Y$ o5 x7 x4 z免 治 豬 肉 半 斤 4 @# ?8 a6 L/ e3 [
冬 菇 (浸 軟 )4粒 5.39.217.76$ C! y1 B" k; P1 D$ j0 L% X# a
乾 蔥 蓉 1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _6 z1 Z: K7 b' o6 ?, ^5 K" p
芽 菜
6 N, s% B0 l8 }. ~) M3 [油 麵 3個
3 X4 Q5 M# a; `+ X3 `5 Etvb now,tvbnow,bttvb麻 油 隨 意 / K( |0 | ?3 w3 p2 c6 p4 c
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生 抽 2湯 匙 - w' {) a/ [2 Z# j! {0 w
糖 1茶 匙
1 O2 c' E% B. M ^3 ^4 I( U0 S P; h酒 1湯 匙
6 w. r6 v) `/ x" j公仔箱論壇胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許
. O& n" o5 x4 g' H4 b, [' {% _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q. R, p) q6 K: l2 r6 h( m7 K
製法:
+ E) u9 i4 h6 T7 [: {" I冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^. w6 {/ V$ r' G N
6 X) J( I5 Q5 c; ~) K2 g7 n7 E- S: F1 Wtvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
1 l# |# N; b3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i5 q6 ]) Z5 E5 Utvb now,tvbnow,bttvb於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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小貼士:公仔箱論壇, j8 m- J* G$ \/ j
若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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