台灣擔仔麵/肉燥飯
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材料 5.39.217.76' @! V5 s7 B7 o7 |% v
免 治 豬 肉 半 斤
6 F- c% B# F& R% V8 w6 c$ M. s冬 菇 (浸 軟 )4粒 2 P6 P" X& M# Q" |/ S/ v
乾 蔥 蓉 1湯 匙
" Z4 d \# I( a2 y8 C公仔箱論壇芽 菜
3 i( B1 d0 _, n+ A6 `# T公仔箱論壇油 麵 3個
8 v0 S1 P6 e2 O7 O. ~- ?tvb now,tvbnow,bttvb麻 油 隨 意 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]- ?# C5 j4 _5 ^. L
4 J- G. ^3 [* j' l9 j- qtvb now,tvbnow,bttvb調味:
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生 抽 2湯 匙
4 b3 {' n3 ~& i) T2 E: r L% h糖 1茶 匙
3 U0 y6 _- d, Y2 v公仔箱論壇酒 1湯 匙
! c5 Q0 f1 i' J; j: T$ J7 l公仔箱論壇胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c. u% E, T. w2 ?) P6 r2 A
$ G2 y+ }3 m4 t; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: / W- N4 L! f+ k8 M* x0 \9 s' p4 S
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。
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燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X- ~! Z6 N8 M8 X
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於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C5 W, ^! {9 v1 z6 c: D! J0 X
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小貼士:
0 o* o* J8 I v: E若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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