豆腐解酒：飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜，因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。白菜解酒：將大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖，拌勻後醃漬10分鍾後食用，清涼、酸甜，又解酒。
: J! |& D" u! N/ Z! [5.39.217.76芹菜解酒：芹菜擠汁服下，可去醉後頭痛、腦脹和顏面潮紅。tvb now,tvbnow,bttvb8 n Y! {" z& p. p7 C/ d$ w, E
米湯解酒：濃米湯裡含有多種糖及B族維生素，有調和解毒醒酒之功效，如加適量白糖效果更好。
* G% g1 ^& F; |: I" i8 g* m! o生姜解酒：酒醉後惡心嘔吐者，取一小塊生姜含於口內，可止嘔吐。; O$ B6 r7 K- S6 m
牛奶解酒：牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內吸收，並有保護胃黏膜的作用。
7 U$ _9 T6 }7 h: Ztvb now,tvbnow,bttvb生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒：將三者煎湯服，可消喝、清熱、解醉。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y2 G" U. J' t2 A
食鹽解酒：飲酒過量，胸膜難受。可在白開水裡加少許食鹽，鹽水對消除胸悶難受有良好作用。
: @5 ~) H( R' O: ?7 V' r3 b糖茶水解酒：糖茶水可衝淡血液中酒精濃度，並加速排泄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A$ l3 A" y5 X+ M
綠豆解酒：綠豆適量，用溫開水洗淨，搗爛，開水衝服或煮湯服。 |
發表於 2008-2-11 06:31 PM
| 
