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[中式食譜] 食譜-杭州菜.醉筍

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& D# n5 B3 A& P- a+ c7 A: _5.39.217.76特性:冷菜,當天製作 5.39.217.767 L" c4 T0 G# @! O" V) v

! F) d8 ^; ^: w3 }) E$ G4 X( K# q5.39.217.76 備料:冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞
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+ G9 K# u. {9 q& r. }& u( o. I5.39.217.76 作法: 公仔箱論壇6 G: z. V2 g# r3 q( c3 W9 j

3 |. I$ c3 [9 C1 G5.39.217.76 1. 冬筍帶殼蒸45分鐘,放冷,去殼除老肉,切掃巴刀。 5.39.217.761 D' W9 f# ~  `& y6 G
公仔箱論壇0 a# i; K+ `) `6 B
 2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒,再調入廣生魚露§、少許鹽與香油,醃拌30分鐘即可。
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  }$ F1 K6 A- t# I, ?# \0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 裝飾:枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘,微波20秒即可排盤。 0 @; ~: u, Z" I, P0 V: p6 `
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
多謝提供.我會試煮
有冬笋卖了马上试一下,看见就好吃,谢谢
不錯唷!!!!!
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看着都想吃!
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