本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% Z/ b! y1 |6 g( g. K4 a# V! j
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材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
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做法1.将蟹子切块。海螺切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i& Q1 L7 {% h0 K! g
2.墨鱼切片。
- ]( p9 v! m3 @; H3 Y/ C3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
: C; @- c# Q& C/ K* atvb now,tvbnow,bttvb4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。tvb now,tvbnow,bttvb( h; d0 w) ~" j9 Y2 r
, o- P3 n% v% C8 _" W/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:
* u! } R' d9 k4 a: r公仔箱論壇健康提示：tvb now,tvbnow,bttvb! D! k% S( S N- q) o \
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
) d4 D' S8 e7 p, T m8 {* \; @ 食物相克：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x% d1 Q2 G# j8 T5 W8 h" [
海参：海参不宜与甘草、醋同食。公仔箱論壇: r, z4 M0 R; [& b" c
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
+ @3 K# C" v" o. F 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。3 |0 n5 y) c/ Y1 ^) a: z' e0 O* d
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
8 Z1 i0 c0 N5 `1 g; k, ? 海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
; S. P }! S2 a% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。/ J. \5 k/ L7 v$ F. D
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；/ ~. n! N' N7 ^3 h1 r
与芝麻、菊花同食易中毒；tvb now,tvbnow,bttvb- @: w& |7 n% @4 f/ B
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；公仔箱論壇! ]; z5 K f* I9 ~6 F
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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