本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯
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- y/ u; c3 H; O' _+ R材料 主料:魚翅(干)80克,海参80克,鲍鱼80克,对虾80克,螃蟹80克,海螺50克,墨鱼50克,猪蹄100克,鸡肉80克,鸡腿100克,辅料:花菇30克,火腿30克,调料:盐3克,料酒5克,盐2克
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) D4 Z) `% e% i- k! e4 q8 }0 G; D# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.将蟹子切块。海螺切片。
( O' R# m/ y5 R7 W& j2.墨鱼切片。
+ J# w$ |" f8 g4 s6 h5.39.217.763.火腿切块,猪蹄、鸭腿切块。( A0 F' ]: }6 Y, k* ~ H$ D; y
4.把所有的原料放入沙锅中,加调料调好味,加盖,先用大火烧开,转用文火煨3小时以上即成。5 B4 b9 e7 g4 k. J, p4 \3 {, J
8 S! \9 L: t$ P# R& T2 Q公仔箱論壇小诀窍:
+ S% O1 |: Q4 g" V7 F1 }tvb now,tvbnow,bttvb健康提示:
2 |- R! D4 L2 p; gtvb now,tvbnow,bttvb 此汤菜具有养血滋阴,利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
& F2 L8 B A4 z7 T8 w4 l5.39.217.76 食物相克:公仔箱論壇! Z/ O$ k, P* b1 M& a
海参:海参不宜与甘草、醋同食。
; s) K# u4 A( D3 z3 Z$ E2 K. n v: A1 M6 D 鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
$ H' T8 m( \# `: [! B1 _ 对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。) n) l% @2 S" U: J& o
螃蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
! l' o# c; A) _0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t! J; S: J, E4 t9 Q
墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。3 V1 }% z$ a5 p3 ~7 ?
鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
, P# X$ M9 i& [0 b' m' s 与芝麻、菊花同食易中毒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w4 n, Y# K6 O6 b6 Q2 n
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
! y- u( ~8 @$ e+ l* `5 X6 k* X 与芥末同食会上火。 |