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[西式食譜] 肉醬意粉(簡單版)


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公仔箱論壇3 E+ y& K4 P' j9 ~  [/ h- x8 K
材料:5.39.217.764 w7 H% P* \$ Z% G  w, Y3 q5 g
免治豬肉 一磅tvb now,tvbnow,bttvb5 \- M: R2 `; M' }: ~2 c  b
蕃茄 四個
+ Q+ F) b. c8 p' A+ X$ _9 q" o3 ?公仔箱論壇 茄膏 一湯匙
. d" q4 a# E$ J; X: p$ M% [公仔箱論壇 洋䓤 一個5.39.217.761 p; A$ o! l& N  E8 X) b
蒜頭 數粒公仔箱論壇* ~' o& I; I' X8 _. Z8 K
黑椒 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }0 |& D  Y/ ]# X+ i$ `
油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H+ [% h1 {7 U, L8 U
水 兩杯5.39.217.76. b/ l. _/ W5 i. [' F

. ^; I, ^* V2 H0 Y# S6 u" x1 }0 @5.39.217.76肉醬做法:
/ I! b8 `9 @# W  |6 W公仔箱論壇 1. 先將蒜頭砌碎,番茄和洋䓤砌成粗粒。公仔箱論壇' W$ _# B" r  c3 T5 ^9 X* L# _
2. 下油將豬肉爆香,然後落再爆香蒜頭再加入洋䓤煮五分鐘並不停攪伴。
: s! D) _3 s/ R! `* Q# x 3. 加入蕃茄粒煮五分鐘,加入茄膏再抄至均匀,落黑椒和鹽。+ S1 s' c0 z8 q0 ^: n
4. 落水煮太約二十至二十五分鐘至適當厚度,期間需間中攪伴。: s. o; E9 R8 @' e: ^6 W" F0 l
意粉做法:
; E; P9 f* ^; A' K' [: l% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用闊身的煲煮滾約二公升的水,然後下少量的油和鹽。5.39.217.76& R5 U% C* s" T1 x  U) V/ q  k! b
2. 下意粉成扇型,煮冧後攪伴至浸透。5.39.217.76! d) m1 h7 c2 p
3. 煮約八分鐘,視乎意粉的厚度,包裝上一般會有指示。5.39.217.768 T. z* ~, V' w9 ]
4. 如非立刻食用,可隔水後加入少量的油攪匀,再放入雪櫃。
放些香草比较好 香草可以去除肉的异味
  M, `1 W/ m2 ]  v还能让酱汁吸收香草的味道让酱汁更美味
多谢你 细心分享
簡單快趣好食
一定很好吃, 而且很方便
真的方便~ 謝謝分享!
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