原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
# {2 @5 h" k; j8 I5.39.217.76 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;公仔箱論壇$ m, c$ h9 [" P" R! t
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;公仔箱論壇2 J2 @* @+ U3 x1 t
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
8 Z( Q, L% Z' c1 M" I" W& I0 k+ J7 `$ n 功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |