泡麵健康吃法公仔箱論壇9 }$ W6 I3 x3 y- R
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 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。" a+ t7 `% m1 c0 C
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
) F0 Q6 f2 C% A# P3 O. v3 V2 S營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
! L+ |) H% x5 @* l) O0 L3 {: Ntvb now,tvbnow,bttvb紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
2 s/ P$ u, `9 S, B公仔箱論壇滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
/ _4 u; q4 y- y- x. o2 O; H JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2gtvb now,tvbnow,bttvb1 k# P# o6 Q4 N& i/ G
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg5.39.217.76/ C8 O7 C+ G2 l7 S0 O
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9+ e- D( O) h- @- f ^
台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg4 h* `2 `, {2 `# J. \) Z3 G; A
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4公仔箱論壇8 C/ k. I/ {. e4 k
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg
. s1 ^3 q" e8 l" h2 a* @1 D* ptvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9gtvb now,tvbnow,bttvb7 y% k3 y9 \: m6 w8 |# Y8 O5 T
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg
6 x9 X: P' ? `, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g公仔箱論壇: R& H* I7 t# D- T
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg5.39.217.76- @: f: ~+ k+ Q, a2 l- f/ K9 m ~- m# {
碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g
' Z" U0 n" v/ @黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
, j- ?) h1 i) z5 ~7 p5 a6 H公仔箱論壇大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg
6 y: W7 A- N. x+ ?; J2 B2 \% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g) ~2 X. Z3 C+ y$ X& [* K
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg
2 v( p1 R( t4 W i U/ ]$ t公仔箱論壇碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g$ A- N7 o$ W% R8 J7 A
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg
2 C- S! s: k+ X) F# S3 H! k6 etvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
5 l! `! C; f! m4 qtvb now,tvbnow,bttvb維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg
" G( C) l- ]% m7 L7 e碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g+ E- l6 }. V1 d! a
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
5 \; @- s2 w0 G: e6 A. ?碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
, s8 p( s/ [5 [5.39.217.76統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg公仔箱論壇! M" d) ]8 ?8 o* ~& [# ~8 S7 ^6 f4 v5 }
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g公仔箱論壇5 `3 r' n) U5 e3 {, t
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?- a' w w. m1 g1 ?3 X$ d; o! R
碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2gtvb now,tvbnow,bttvb( a6 |1 N2 Q, O
印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg
! Z) m5 a$ P9 h8 ` f. J公仔箱論壇碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7gtvb now,tvbnow,bttvb3 G5 v9 p0 p' B! y5 A& F! a
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 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供; C4 ?. C1 u- x( k) f2 y0 y4 N) F
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綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！5.39.217.76! z) m! T8 Z4 e) n2 k$ c' N
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg公仔箱論壇2 W) l& M, _$ W3 n- I- o! N) C
碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g6 M! M# E. F3 [9 K
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A0 S" l' h- a% Q
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g6 @4 |: X- d4 z/ x* i! ]% e
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
; g2 q: d2 z2 ?( s' c" {8 P! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g/ t+ F- C( W, P7 v
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg
9 K/ B' a' d* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g5.39.217.76) T; x( ^0 x7 H2 U: k% B
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w0 p* E9 f: s6 Q
碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g公仔箱論壇) T4 S6 T. Q0 j! E, S
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg5.39.217.768 w" o" z4 N5 n- G4 u
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~) Z3 y0 A2 Y9 r0 {
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U* F4 f0 V$ b: V; ^5 D
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：公仔箱論壇. x9 h. J4 p \- U: u% o) }$ g
第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。
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第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
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3 k! \" U$ e, o! B( f4 htvb now,tvbnow,bttvb第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。
1 ^* R6 J$ A. m `) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) l- T8 ], \* T! r5 `# F
第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。
* ?: z7 L5 Z' ^5 q- y6 M4 x希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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