[美食介紹] 元朗美食｜最新打卡咖啡店 慢煮牛肩胛肉三文治＋海膽意粉 配精品手沖咖啡

itsctsu

精品咖啡越來越普及，元朗最近新開一間咖啡店，主打精品咖啡，元朗街坊不需要跨區，也可以喝一杯有質素的咖啡。5.39.217.764 h- i8 \3 G0 s& _. o
tvb now,tvbnow,bttvb' T3 }- C) s* a3 \* R9 {( K+ {
咖啡由咖啡師Chirsty主理，「我們用上拼配豆，是炒豆師為我們特別製造，是洪都拉斯拼巴西，味道方面有少少青蘋果味及朱古力味焦糖味，結尾會重煙燻，我想會配合元朗街坊口味。」想玩味一些，可以試試有冰火感覺的Dirty($40)，凍奶加上雙份濃縮咖啡，第一時間會飲到咖啡的香濃，凍奶隨後慢慢散發在口中。而手沖咖啡則會不時轉豆款，如今期就有埃塞俄比亞及巴西的咖啡豆。5.39.217.76, I  a! g2 T6 \5 o2 J( ?

& k: ?: T8 R/ B  D公仔箱論壇除了咖啡，還有不少特色食物，店主Henry說：「我想元朗不是太多有慢煮的地方，主打雞和牛兩款都是慢煮。如我們的慢煮牛肩胛肉三文治配粗薯條 ($128)用牛肩肉慢煮至少10小時，吃罷不會有筋和不會嚡口，而是很腍和很有肉香。」至於慢煮雞胸肉墨西哥卷($88)，墨西哥卷不用焗爐加熱，而是以烘熱方式代替，外皮更脆。他表示店內由咖啡至食物都不會有太多款式選擇，寧願多花心思在質素上。tvb now,tvbnow,bttvb- C9 N# |2 H2 Z4 p  q5 ]6 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [$ G) Y, L6 w! \) n4 [
Sole Coffee
! a! t% {( h0 ]地址：元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下19-20號舖: e  T  N% T+ y3 H8 o
電話︰從缺! {7 \( f8 {1 R$ J. Y. S% T) C5 I. b
營業時間︰10am-6pm" P+ ]6 d' X: v) Y# S% Z3 a- V
採訪、攝影：《飲食男女》
0 W; |% ~2 f5 W  R6 f& H6 s5.39.217.76
' F/ B& X2 z5 p! Ctvb now,tvbnow,bttvb
+ H+ \) i3 t8 r; ^- |6 I3 o! qtvb now,tvbnow,bttvb
4 S6 m8 P! ^8 P9 b$ J  L4 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  V$ j. ]. S; F6 l( ]! u
+ J; C4 a% q$ _) [- I  E. A

( a; r* x# z% M' _* n: Y: ~; s: y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r5 \, F/ q. \5 R/ R3 v9 R6 {& Y

/ ~5 w- R6 g. j, \+ d% v$ a9 T' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x, s: H* p; z5.39.217.76
. c  ^5 k$ [1 I! z( C5.39.217.76
, F( N, p/ \1 d公仔箱論壇
; ]) y: R/ G* Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p: V. l( X8 G

6 w- F. Y9 {$ Y# ltvb now,tvbnow,bttvb
7 K+ S/ N: v! S4 d9 G6 g! ttvb now,tvbnow,bttvb- I; {) }5 @, E

  v2 {2 O  _- s$ H* T9 E! z" C8 n2 C% \/ ^2 G+ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e: I* T: D0 f" [: x) a

! C. X) H% D" L# M' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S/ }! M/ ~- W- o

7 Q/ G7 L' r" B( n) p5.39.217.765.39.217.76. e% ^1 q$ c3 A. w

2 z' }# y3 i7 _! R6 k& q8 E
0 V$ g8 R0 M6 c  ?* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* l2 d+ D- u: @0 R, L0 n# F: A4 I

3 m7 E; J( y2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n% V+ C, N4 l3 B" I- A