[中式食譜] 羅漢齋炒麵

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5.39.217.764 L8 W& ~+ N; o3 l3 W9 r3 w/ T
材料
1 i$ `' i5 _- k# `6 h. Ftvb now,tvbnow,bttvb香菇.....3朵/ k/ Z# M) w8 o! s; H1 W5 Y
竹筍.....20公克
( k' F1 M  I/ }. o6 O公仔箱論壇豆乾.....10公克
8 u% {" ~# s! s: A+ d, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb: D1 g: l4 }1 O, \5 {  v& _
紅蘿蔔.....10公克
4 P5 v* x2 i# v9 ?* {- {+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽.....10公克
, A9 l: N  B- r  S  s) G, z菠菜麵.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb  E- O* ^; q. ?% C
tvb now,tvbnow,bttvb7 D2 g: ^4 p( t8 P; b# E( b) r

* g4 V  v0 I6 U( O# Etvb now,tvbnow,bttvb調味料/ d+ e. i2 V+ u
水.....400㏄tvb now,tvbnow,bttvb- R% P) [. A# @* ]2 ]9 n/ R* ?" l' H
香油.....1小匙5.39.217.765 V% c8 T  j4 S: b
糖.....1/2小匙公仔箱論壇' y. d5 b7 m, L( [" ]
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z9 @2 B9 F# i# ~- s: L) u
白胡椒粉.....1/2小匙8 {. n, w  W' R7 p, r9 g

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作法+ U$ i- x0 f6 m, p9 u1 D
1. 菠菜麵放入滾水中燙熟後撈起備用。# _+ e# n: M4 w3 Y" K
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2. 香菇、竹筍、豆乾和紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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3. 取鍋，加入少許油燒熱，加入作法2的全部材料炒香後。
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4. 續加入金針、波菜麵和調味料燜煮至熟後，再加入綠豆芽菜即可。
1 n' j- e4 B8 f; P  n7 ]6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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