[中式食譜] 竹筍蝦仁羹

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' t0 l* {6 k  N* ?8 ~! Y; e- Atvb now,tvbnow,bttvb材料$ G& o, q; W) H' x  @6 w
香菇.....3朵
/ R0 @" K- B3 S5 E: p公仔箱論壇綠竹筍.....1
- j  E) n8 I! a. K) [- j* c魚漿.....200g公仔箱論壇. F. j7 k2 H" P7 A8 W0 m
香菜末.....少許8 F2 h. f  Q9 _" v& H. w# x
斑節蝦.....200g
/ ]* ~9 r7 X$ L. Y$ p" h1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭酥.....1小匙
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調味料
+ V1 U# b9 `* H' F: E7 X# T" }2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1小匙
/ V8 R4 m1 z5 T! I# M5.39.217.76黑醋.....1小匙
8 Z' p7 @* E. e: p2 d公仔箱論壇鮮美露.....3大匙! L. ]# c+ a0 x0 k. E! A; Y
白胡椒粉.....1小匙7 l! ?) a' B9 M5 o$ z7 p) x

/ Q  y8 p+ T# x6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @! g# A* u# E作法
6 R) g% c: O& `( e3 H) p5.39.217.761. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。5.39.217.76, B6 ^3 l0 z) v, R( S, C( M

9 m, P' o4 R" d( ]2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
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5 J- Q: y% q" T  @: n/ O6 J3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。% b1 ^# Q  g% ^/ N, D8 b6 }

. J- e5 b* n8 a2 J0 e4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e) Q) `. ^' S5 t) }/ f

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