[中式食譜] 竹筍蝦仁羹

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7 f, q* h- }' y公仔箱論壇材料% R3 |# l, J" ?
香菇.....3朵5.39.217.76- @9 v. y7 y5 W& \; w0 o8 X4 `5 ~
綠竹筍.....1
/ F; F  ~' e! ]1 u魚漿.....200g
# T: t6 z. ?" L- f( m: C' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末.....少許
" o3 w& Z8 c/ }# g0 p# J* ftvb now,tvbnow,bttvb斑節蝦.....200g
, ]# h( h9 b) u6 A& Btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭酥.....1小匙3 D; x% v# M/ l3 h2 w2 }

6 \" U+ q) x4 R; K- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; E6 `. K, X: ?" }- D: P3 b
調味料  w0 o* y' c) Z2 \) T
麻油.....1小匙8 L& C3 Q3 k% A6 F9 t# ^
黑醋.....1小匙/ x* C9 W) I+ T
鮮美露.....3大匙
+ Y% m0 i& A2 O4 X6 i3 E; ~& g公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
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# u. R2 @7 c$ N+ v& Ttvb now,tvbnow,bttvb作法$ h: ]7 e( g7 }4 u
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。
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2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R; R+ h" {- H

; H1 w6 V- c- U' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。
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4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 P, _! B9 H+ S" \

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