材料
& V8 g# y8 j( d- F$ x: P* ~5.39.217.76鮮奶.....1350㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 k7 {2 B8 `* T
砂糖.....120公克
5 h: i' l! [, ^' N. V/ Y, v5 [# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片.....15公克
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作法
4 b* b: @- m, o2 T: U2 e) B! Htvb now,tvbnow,bttvb1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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. f$ K! A" K1 k5 y2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。. Y1 q, T1 t9 h- E: A
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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