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[甜品] 鮮奶布丁

材料
- q" Y- [) b5 `3 C. k鮮奶.....1350㏄
; t0 q, x% E3 O3 o公仔箱論壇砂糖.....120公克
7 f# A/ b. f* P8 Mtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片.....15公克
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作法
: ^/ f1 R4 u8 _- x, L, H' s- h& U4 n公仔箱論壇1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ A4 S; L4 i0 B" ^
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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; c7 T' q+ }9 F" B公仔箱論壇3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。. O& h0 e7 b# C" N
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