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[中式食譜] 紅油豬耳

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材料
7 `. L# k' e1 V5 m. p: \tvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N4 C' `9 h0 V" _
辣椒片.....2公克
' v% j; b& ~) e3 U7 t: L# M5.39.217.76蒜苗絲.....10公克
: H- c- Z+ e$ b豬耳絲.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^# M  G! |, o9 @0 @

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3 N8 P5 @" z& @  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb* w0 Q& ^6 c, d5 [- l5 |" F
砂糖.....1小匙公仔箱論壇2 O# A8 Y. u) v# M9 V( k
醬油.....1/2大匙公仔箱論壇) i1 h6 F' }, |
香油.....1/4小匙0 G' c6 J6 D9 k. w3 a5 M

/ h, M5 J- @5 ~4 G作法
. u& I  S; V. u. \; O2 c5 n! T1. 取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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