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[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅


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豆腐.....50克
# t* j: J: T' J雞蛋.....1/2個
( h, X9 M- j$ F2 @/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒.....40克
" t% M8 [$ U$ o/ I5.39.217.76攪碎豬肉.....120克. H1 H3 ?6 A0 C& {* P9 F, Z

# u; U, [/ Y3 _6 A- U  r& d) J公仔箱論壇
: @5 A4 B' `4 g公仔箱論壇調味
/ x/ W& l0 X5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙
9 a* M/ y- W7 p% G) O3 B生抽.....1茶匙/ w  d" O0 b: A7 x2 @0 r. o% _
生粉.....1茶匙
9 j+ i4 w( q" r5 Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
6 \4 Y! d- ^% N; X2 w/ D公仔箱論壇雞粉.....1/4茶匙
& z- F5 V$ V9 P/ z; j9 }生油.....1/2茶匙5.39.217.76/ _" }. y) d9 ~1 D( }
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做法
6 @- c, y. }( stvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋打勻,備用。
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5 Y0 W* S. d1 E% i8 u5.39.217.762. 豆腐抹乾,用匙壓碎,與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中,順同一方向拌勻,放蒸碟上,隔水用大火蒸8至10分鐘即可。公仔箱論壇& A- r% A( P& g) h
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