[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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( p1 a& t* t3 X  c材料0 n5 ?: x" @8 x+ N( q
豆腐.....50克tvb now,tvbnow,bttvb. g8 i3 j+ V9 W2 B' v
雞蛋.....1/2個
: d- f* g/ \  V( Y公仔箱論壇粟米粒.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p) Z. ^5 t! x# F+ Z, ~) K% Q3 T
攪碎豬肉.....120克
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  f1 E0 b  b& |4 M3 j/ v4 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味5.39.217.76* Y8 p9 A# m4 B. j. L& D+ L
糖.....1/4茶匙, Y' \5 J4 z2 R4 h, |1 @
生抽.....1茶匙; q, g" b8 L( L' _: ]; a+ K4 j
生粉.....1茶匙
9 j8 E. e+ C& E. J' Q* x8 U, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
- O2 f( F" d5 c# S雞粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L- h8 A9 x4 ~( H: y
生油.....1/2茶匙5.39.217.76. A. T, E$ u7 ?0 d- B

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9 C2 i- n  F( Q' W6 V8 [公仔箱論壇做法
# S. I3 V( ~4 o$ L' g" }3 F3 Q1. 雞蛋打勻，備用。
1 Q+ \0 F. ]% U* L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- |7 B; S2 X7 e# i  w; N6 d$ M
2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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