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[健康資訊] 泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量,教四招減負擔

泡麵健康吃法
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泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量,教四招減輕負擔。+ ^/ o8 g% b( z: H3 E: ]' m
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵,作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒,大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時,除了看「熱量」外,別忘了也要注意鈉含量,並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢?但你知道,有的泡麵吃下一碗,直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量,澱粉量更超過一碗白飯嗎?提醒大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。# J* w" G! N5 n2 J9 c* {0 u0 O" C
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示,大家挑選、購買泡麵的時候,除了看「熱量」外,切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |) @/ D; N& ?" J% u
紅燈區:鈉含量破表!碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
% Y# E  `0 v3 c5 c' T滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal/鈉含量2189mg
, u0 a/ l5 ^+ h" ~公仔箱論壇碳水化合物62.4g/蛋白質15.9g/脂肪29.2g
2 E, ?, K: ^- a/ c% h. V( X  a維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal/鈉含量2261mg
  k! o5 m% f) _, j  {碳水化合物56.7/蛋白質19.3/脂肪29.9
- E6 _  H9 A! |2 S公仔箱論壇台酒花雕雞麵熱量538Kcal/鈉含量2300mg, U) z: p' x7 t! `4 Q
碳水化合物59.8g/蛋白質19.8/脂肪24.4
7 T$ X# C9 R$ d2 I農心安城湯麵熱量531Kcal/鈉含量2331mg4 P0 y" _. V% Z" X( P' o) K8 a7 @7 H
碳水化合物82.5g/蛋白質10g/脂肪17.9g5.39.217.760 z! \: Q% E: P3 H" F1 @; g7 A
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal/鈉含量2226mg
, I" d4 u* V0 j9 R  G% `( C5.39.217.76碳水化合物62.4g/蛋白質9.6g/脂肪24.5g5.39.217.762 t$ D0 y' c4 x" i+ f% w
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal/鈉含量2555mg
' g4 G9 n: B; {7 {; K2 Itvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物67.1g/蛋白質11.6g/脂肪15.9g
7 ?3 b; o: X+ N) N5 W5.39.217.76黃燈區:碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!5.39.217.761 _" Y3 T2 S5 U6 O" l' b' P
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca/鈉含量1557mg公仔箱論壇/ x5 J4 u- p' `3 B( X
碳水化合物54.7g/蛋白質10.8g/脂肪25.6g
5 _' k* |" {' t: `; s0 v公仔箱論壇大補帖麻油雞風味熱量491Kcal/鈉含量2163mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f* z3 D  O& R; Y2 u. B$ T* T
碳水化合物52.7g/蛋白質8.7g/脂肪27.3g
+ M) W% {) o! g' D: Ptvb now,tvbnow,bttvb阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal/鈉含量1833mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u5 [. ^( _9 W/ a3 u$ \
碳水化合物56.4g/蛋白質9.6g/脂肪21gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O* q! t8 S( _( }6 R
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal/鈉含量1260mg5.39.217.76' ?$ C, H1 ?$ M0 _- j0 y8 I
碳水化合物51.2g/蛋白質9.7g/脂肪20.7g5.39.217.764 _' }/ H0 e- o+ R7 o! l4 g, X* `
排骨雞湯麵熱量423Kcal/鈉含量1848mg
/ i% w( C6 ^2 |; M2 b# Stvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物47.8g/蛋白質9.2g/脂肪21.7g  Q- g8 I; f8 \
統一肉燥麵熱量417Kcal/鈉含量1556mg
+ Z9 s/ I/ M" g7 x% t3 x公仔箱論壇碳水化合物48.4g/蛋白質9.2g/脂肪20.8g) M, p$ ?+ g" {# Y3 l7 ]
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal/鈉含量1971mg
# q) N8 K1 D7 _% A9 T5 g; stvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物50.6g/蛋白質9.9g/脂肪19.2g5.39.217.765 d) U! {8 i6 b3 P, L# |7 J
印尼營多炒麵熱量403Kcal/鈉含量961mg
% z2 I4 E; g6 `# r6 {5.39.217.76碳水化合物56.3g/蛋白質8.1g/脂肪16.7g
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8 J. [' |, P& Q3 Y# E圖/熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb. f9 d& o; {! F+ ]5 L  a/ }

# o5 S! ~3 ^# A, _2 q  y$ a5.39.217.76綠燈區:澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區,但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!; L/ A9 a: i, ?4 C/ {: Q# _2 i
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal/鈉含量1409mg5.39.217.763 w( A3 m0 G: u+ Y- R, K9 G3 V  u
碳水化合物42.9g/蛋白質7.7g/脂肪14.8gtvb now,tvbnow,bttvb+ E9 A# H/ p* C1 f
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal/鈉含量1620mg
4 K- P- V) |: [tvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物49.1g/蛋白質6.5g/脂肪11.6g
4 |" n4 |: \! R* x& w日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal/鈉含量1516mg
5 N( _8 O$ D3 j' C2 `+ _tvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物43.2g/蛋白質P7.5g/脂肪12.9gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r2 O* q2 P  d3 @# y) m6 B, u$ Z% ^
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal/鈉含量640mg
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來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal/鈉含量1419mg
, \- z/ r6 r+ N& A5.39.217.76碳水化合物37.6g/蛋白質7g/脂肪12.7g# K' k4 d" K# k( |' H
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal/鈉含量1290mg( o6 k+ d; W0 I& h% {# P
碳水化合物41g/蛋白質5g/脂肪8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p: r  b  R5 x1 a) f( O
衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)除了熱量外,鈉含量也是可怕的大魔王!尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克/每日,仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以,大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係,吃多對腎臟還是很大的負擔!
+ A5 T$ k- g  b1 p# g8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,營養師也懂,泡麵保存方便,烹調也簡單,真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些,但要提醒大家吃泡麵,還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家:5.39.217.761 n8 c# ]& |' W3 F! g5 Q3 V
第1招/擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,以降低鈉含量。tvb now,tvbnow,bttvb+ J8 h6 S! X, ^. J/ k0 J

/ _1 z1 o+ U. ^& v- `第2招/擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。
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; _6 U5 h: P& i. w( T" z公仔箱論壇第3招/常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。
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第4招/湯沒喝光是好事:少喝點泡麵湯,也有助減少鈉含量的攝取,千萬不要覺得浪費。
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希望大家防颱在家,有寶貴的物資之餘,也不要忽視了健康喔。
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