泡麵健康吃法
& z6 R! o: f5 F2 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! E1 \7 L7 G+ _8 ?3 F
 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。, m+ {4 ^ I$ t2 Y) A/ f9 t+ \. s+ F
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。8 H4 h3 T, `+ o4 ^
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
# k8 r) R) ?( I0 q; c0 b5.39.217.76紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
. k4 C. o1 j8 p+ n) X" R9 s! ]滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg* g' E+ z m# c0 y# z& N
碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g5.39.217.76( w+ @0 h- |6 G W' c5 d
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {9 r& h/ [" D; k
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9
- {' {8 h+ U' C- q, ^/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg
) ]# I: d/ S+ k/ d5 l. `5 N碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.45.39.217.760 T/ B, q$ m9 `
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg
! R" }+ s- ?8 Q& W5.39.217.76碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g. C9 u5 d; u, l3 \% A/ C; t
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg
3 c; o5 i& i0 x- y) M1 \) y8 j6 H公仔箱論壇碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g
. c# p- B7 H U4 w: {: G3 U1 L公仔箱論壇日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg公仔箱論壇& Q% ?9 s& n! B; c" g: S
碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g) H3 b8 }& y, b# S( P
黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
6 t; R- `) J3 _ z7 Q% t# K* Y8 x大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg) M2 C4 @# H# T( B6 l; _" `- X
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g7 c! n9 C9 t# r- }* }/ W. `
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg公仔箱論壇" j+ y) W% Y6 t8 Q: ^, `
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g公仔箱論壇! Y' n% I! ?- j3 j/ X! Q0 g
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg
4 {: `) j! R, q碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g公仔箱論壇. ~ A0 J1 U7 ]7 E' ?
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg
' J2 X+ I" [' Y7 b6 n. itvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g
/ u, f/ e! \8 p i$ M; x# t公仔箱論壇排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
5 [: O& q6 E" z; v+ ~# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
7 \9 f4 @9 ]. ~& \8 R5 [( E5.39.217.76統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg
, u+ L8 a, C4 g2 ]公仔箱論壇碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g
! l$ p. P+ A, q* l統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
" J' q' p. l" C* g公仔箱論壇碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g
. k) l. J- G; P6 @- G% Z; h; ?公仔箱論壇印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg
% b3 W2 C8 y* j# F9 X3 b8 E: V) x公仔箱論壇碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7gtvb now,tvbnow,bttvb' m) Z& y! b* Y+ D$ K! E0 B- G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \4 W) X% x9 S
 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供公仔箱論壇2 }# I2 p& Z6 f
公仔箱論壇+ L. @- a8 ^9 b8 S
綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
' }" i8 [) A7 b8 [拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg公仔箱論壇6 F/ u0 ?' p2 d) w: I% H
碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g4 A( G% ~+ m! d, L* g+ u, |
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg
! b: n: }! b+ Z/ G3 U. z2 k0 b公仔箱論壇碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g公仔箱論壇3 ^2 E* U" N6 f. q8 D
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
' {0 v: @6 r+ O/ x. n/ Itvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g
$ `2 b0 r% h. o" w7 u3 ]/ T# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg
9 I; c5 T3 f* V$ m4 N: {0 E! d1 q5.39.217.76碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g" q" G& b1 U7 l( n4 n2 r% T* l' j
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg
( G; n3 A9 p5 T0 i) w% O. itvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g$ Q$ b& d. ^& c4 g. G
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg
; b& n& P. t+ E3 O6 D: V4 q) z2 ]: T5.39.217.76碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g
8 N) ~& ~* B2 s8 R+ |5 G8 R6 ~0 G' D5.39.217.76衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！5.39.217.76$ n, A: C0 W8 Q
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：公仔箱論壇* S; d4 E6 N- O; F
第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。tvb now,tvbnow,bttvb9 s4 J0 n1 v b
) X7 J# a4 R: L) V8 x) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
: C5 Y1 \) J" |5.39.217.76公仔箱論壇5 B8 w1 K j! J! @6 H
第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。5.39.217.765 Q3 M% L4 o5 `; N# a- D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y2 v. l0 u; v* }) Q% ^
第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。tvb now,tvbnow,bttvb7 g+ A' f5 O. d7 x/ v3 o4 c7 B
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。公仔箱論壇7 G4 d) _2 d( Z
|
發表於 2023-8-3 02:19 PM
| 