0 A- W/ z; P7 y2 D6 n' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; t8 C; S2 V0 Q2 t. ^; j6 ?香菇.....3朵9 ~( ?8 W$ L, B4 y8 _; T. R0 S
綠竹筍.....15.39.217.76: S; t' o7 O0 M" u
魚漿.....200g
3 n6 _/ u: B7 I3 d香菜末.....少許
s5 m8 [8 }# `) S9 m' ?5.39.217.76斑節蝦.....200g5.39.217.765 o$ n7 `! e) @. z' s f- s% o
蒜頭酥.....1小匙
' \" k3 e6 p: m% v X7 G2 \# m2 \5.39.217.769 o# M, e) Q+ W( W" O
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調味料
7 }$ j7 g3 M# D7 v麻油.....1小匙
r0 L8 d3 P* C公仔箱論壇黑醋.....1小匙
: ~( M4 y0 `0 p: y# w3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& e- ~! Y* H e) Y/ n
白胡椒粉.....1小匙
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5.39.217.766 _' _; X5 Q; p, \$ B# B9 }
作法5.39.217.76# ^8 G' {, q7 p: z& ^4 b& u* r
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。
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2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。5.39.217.76( e/ d1 M n" h: B
/ O4 R9 G( m8 Q! T( m+ a3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G7 k ]( u; B+ v4 \" ?
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4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。tvb now,tvbnow,bttvb; [ m9 q, L0 |3 @: \1 V% E
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發表於 2016-1-22 05:21 AM
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