[中式食譜] 紅蘿蔔茸湯

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- W1 g/ r  v( C0 a4 l  T材料
/ T( I' Y1 V5 y9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....600㏄3 Q7 k% x$ L5 c# Y
洋蔥.....40公克3 f- J% M8 ?8 e' N. F! M
西芹.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb, W8 {% w  t. p, W9 |2 J2 o
奶油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 y( W; F5 D; b. ]' E3 p
馬鈴薯.....60公克
6 y% F, d& X4 r" Q# L紅蘿蔔.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 @6 q0 F7 u  \/ f( X

1 O- T- c7 t# itvb now,tvbnow,bttvb
: f5 _; K! A$ H& M5.39.217.76調味料
' c9 v- p/ R% d5.39.217.76鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e& N9 `. G1 i' ]( H4 [8 X
蕃茄醬.....2茶匙
! h: I0 i& y# O7 d! p) r3 y. Z" I" f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 q0 ?/ k( n1 _0 A' O3 X% G( {6 A9 ?

, h  d3 F; n+ S' X作法+ @3 E8 U0 G* F% N& a
1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。公仔箱論壇# ?7 q! E; V" W0 ^/ k4 s

* x4 U, l8 l+ \4 b- u9 K& I2. 湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; O" ^9 _' b1 a9 c
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3. 將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。
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