[甜品] 鮮奶布丁

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w2 Y3 G2 o1 X  ~
鮮奶.....1350㏄
/ \' r$ a- O3 X+ Q9 w. }4 p砂糖.....120公克
7 X. ?+ `' N; j! \6 ^公仔箱論壇吉利丁片.....15公克5.39.217.763 W& F/ I) m# W% v
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作法5.39.217.76+ W  p; U0 s9 l3 z0 E
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。3 x. `: A4 d7 s6 L

  M( V$ t3 Y8 [5 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。2 o8 |; ]2 v/ v+ [, E) @

& m6 ^" |+ N6 P2 Y3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。5.39.217.76% G5 f. c% e! }9 n+ P! v3 \

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