材料
' C8 R i% ?) ~鮮奶.....1350㏄- ^! |$ k5 v& x( Q2 O) ]; u" s; W
砂糖.....120公克
4 ]9 }; U/ P8 H" h6 g; h6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片.....15公克
& r* J' r5 K# G) v$ l, l5.39.217.76
2 p1 |2 o: N$ Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 q! E7 C6 A x2 L* D7 `
作法) i1 p M( |9 ~+ v$ }) k& Y
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
, s4 J3 p9 w! {6 Z4 N1 u: h0 S- V0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: h, D/ q! F7 ~0 t8 w
2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y; N1 Y# D5 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L2 T( F0 X& s7 g6 }9 V$ _3 x
3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。公仔箱論壇/ u- f* @8 c! l& ~/ W7 B, Y
. W/ L. {0 ^ O) g$ o( E* B( d, {
|
發表於 2016-1-21 05:18 AM
| 