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韭菜.....300克公仔箱論壇: p' ?! I# x$ \+ Z& K- i5 D! ?
餛飩皮.....26片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W: X! e) m! y
紫菜絲.....適量
4 k% j) Y9 W& X2 ~/ o: ~) Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋皮絲.....適量
0 D8 x+ ~9 n) s' w9 \0 ~9 p* Q; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....少許
9 x4 L+ @ f- q- V! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮肉餡.....400克* S, \9 Z) r/ ^6 D/ _$ D- d
餛飩高湯.....適量
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4 O2 e& b+ m' P& n Z公仔箱論壇調味料公仔箱論壇$ I! n/ h- D9 q
鹽.....1/2茶匙; M8 Q) N$ v# ?+ D* \: n' [$ L
細.....1/4茶匙 i0 K/ p' c7 l$ N. L+ D/ v
香油.....1大匙
, x" \$ G' |, x L# M6 D味精.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y, }3 Q+ a7 m! C/ f# E3 j
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作法
N6 z$ K* Y5 _; B5 Z( Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。0 ~1 J" ]0 w% o }$ _
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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' s, @6 w, s: x% _6 N* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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! u J, I" \# w9 S3 o- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k% \% w9 ^5 h. b) d, Y/ T
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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