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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 D6 {' G/ `" N% l% l' U
韭菜.....300克 D* G9 h* p2 p: }+ W) c% _) Y
餛飩皮.....26片
1 e _* L- j) D7 c! b% S' o紫菜絲.....適量
" [4 t/ c5 [: t4 [) xtvb now,tvbnow,bttvb蛋皮絲.....適量5.39.217.76. [" K" f1 \& ]3 _
芹菜末.....少許
! T$ J4 | P% ktvb now,tvbnow,bttvb鮮肉餡.....400克
5 r- Q& P/ V, f餛飩高湯.....適量
2 {/ S" `+ N+ W; S* btvb now,tvbnow,bttvb5 s% D" M: S7 b3 k9 h( W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b( p9 A+ C- g3 b
調味料4 O5 o7 d, D+ d( V4 n z) v( O
鹽.....1/2茶匙
/ z+ ?9 P: r3 L; j細.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J3 ~: D! Q$ `% t3 @
香油.....1大匙
. t7 s3 O1 T+ V1 k2 y2 u5 ^公仔箱論壇味精.....1/4茶匙公仔箱論壇6 j6 w# Z% ^; N7 ]! r
5.39.217.76: q$ L4 o# d# L+ U3 V3 n7 o0 R
公仔箱論壇6 E# V9 P8 E! ]1 M8 b3 k8 I
作法2 Z, Q6 G a+ I+ t7 Z* z% a2 Q0 X2 z
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
/ j" F9 ^/ C1 g4 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 v5 E9 B L/ Z9 \4 g" ^8 X g6 c+ P
2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。2 N; L# Z" H2 v; P0 l8 s
公仔箱論壇5 W. ^0 w3 F! x7 }) y4 d x
3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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6 H2 U5 J5 H" [9 K+ Q, I' V公仔箱論壇4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w) [- }* c& U
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。5.39.217.769 v* ?- P/ C" ^: y j z: [
% S2 d1 X" t, ~5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb# L+ V+ I8 H+ j8 a; `) ]% c/ E
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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