; o* U a4 t6 y$ C8 w公仔箱論壇材料
, Q# T% n3 f, Q1 C. r; Y8 Utvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `0 v" p& E" t' T+ T! t$ x
青菜.....少許8 s% d- A7 }' F$ Z1 j
白米.....155公克
, x w( ]7 W4 F3 U) u$ [! c廣式臘鴨腿.....1隻# R; Y5 t( K. ?" x. f# |: C
- z; _6 K4 a" v) K" x% O) K; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# x2 Q& R) H/ Y6 a( p
調味料5.39.217.76" S7 V4 k- w" U& U4 @# n
油.....1小匙
7 b) f# f! B* x! n6 p水.....240公克
* h- u7 \) b& H" z( |3 s1 i( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h$ v+ _2 t& D) m5 q; o3 z0 e( r
3 }2 @1 j1 n2 L" y/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W' n) r5 m# v0 y作法
# @2 a, a9 X2 V2 s8 C# T3 l7 F0 v1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。0 T M* [5 P) w( o: Q
/ d" C/ i& _/ D7 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。5.39.217.76" X# q7 }& B* @) L- I6 d0 y2 I* q f
! Z6 ]1 p7 }& y: v0 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \7 A$ b1 n2 k9 _7 w
2 `6 h* g9 D7 M* a; @( n9 {8 s stvb now,tvbnow,bttvb4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。 ^) t" `( ~' P0 t( G. }
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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