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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
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. h8 M3 D/ a5 W: F( Q1 ~5 Y1 U奶油.....適量/ ^% E* V8 i8 T* i! I
鮮美露.....8㏄
# o/ z1 q3 H. h( X+ e) S+ o, T! Z蘿蔔.....1/2條5.39.217.76; F* l# h% @5 L; r
白米.....20公克
/ O6 |- \! F2 ~8 k/ c0 j- G. a/ g紅甜椒.....適量
  e$ Y4 a: C5 z, m( r0 ]) v+ R1 {公仔箱論壇黃甜椒.....適量
: I1 f% V2 a; w公仔箱論壇青花椰菜.....少許9 E( t/ H. ~& |* H0 _
鴻喜菇.....50公克5.39.217.76. \  p8 ~6 [, W2 s! N6 ~

( |  y+ R: I! f- j% i' K' Z5.39.217.76* s8 o1 @9 c: l7 J% h# ?8 i: x
B.公仔箱論壇$ b' o- o9 x4 O- c, p" `( E9 E" h  U5 R
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B# j" I$ u& ^* i9 j! x
橄欖油.....1/2小匙
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C.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X/ I* D4 _9 ~
水.....100㏄" F# ]5 n% V% V
酒..... 15㏄tvb now,tvbnow,bttvb- [" m, C5 A9 E: Z* C$ S# t
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調味料
9 ?& X$ p3 U. ^& \公仔箱論壇水.....1大匙
1 o- \' a  w. Y, _, N米酒.....15㏄
2 b% P3 l% e3 ^2 l7 ptvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....18㏄公仔箱論壇8 e* Z: ]9 T2 N3 C/ x
砂糖.....1/2小匙
8 z7 _: \/ p- W4 M公仔箱論壇
8 s0 j* L6 q+ L9 A公仔箱論壇
9 v% Y& ~% N0 V3 v) Q" {公仔箱論壇作法
0 Y8 s) ?8 U7 p  D0 W9 M: ]. D1 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。公仔箱論壇4 L8 @3 j/ X. `/ D- t1 V" J( g" i
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |* [# T% Q7 f) ?( x
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4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
1 Y; B: g( E- Z; E1 o& z4 w7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. P2 i5 Q' }' S* P+ P
5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。' x" C; l5 `  y8 J" b7 j* g: R6 Y
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。0 w9 a' E( A6 l# a) x7 o8 h" H
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