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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料! G( }( J8 b+ h7 G% Q$ G/ @" p
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奶油.....適量公仔箱論壇# U( F( H% a( ?: Z
鮮美露.....8㏄tvb now,tvbnow,bttvb' b7 Z6 N/ L: _' ?% ^; u: }
蘿蔔.....1/2條
8 X0 b* m! ~7 d7 p/ q白米.....20公克
, p5 I9 y7 {% N2 `: |紅甜椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m) y, I4 j! O; ]6 k# \8 F6 R% e/ l
黃甜椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ i4 n; f: ~+ d% g
青花椰菜.....少許
1 k( W# F8 M4 B5 h! g3 b5.39.217.76鴻喜菇.....50公克公仔箱論壇, e6 v- r3 d8 K1 y; r) x' [

5 b, L, i5 O2 A2 M+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 P0 E' F' x' X$ F
B.
/ m. x* R% Z* Y. ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許9 Z/ C# X2 ~$ ^" D' G6 z7 l4 J$ b% Y) X; X
橄欖油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F3 m4 K2 Q4 O0 t% L

  x6 V- B- e$ Z; C' @3 T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F& q- w/ h2 u
C.
. e% Z, x9 p2 U3 q! C5 q水.....100㏄
2 W( m# e  g. f* i$ o公仔箱論壇酒..... 15㏄
4 L0 U9 V4 v7 }( F' {3 _4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& F- a8 e0 x4 W+ w0 o2 D

. r0 e3 p5 x6 C" r2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料2 o9 `2 X. T& X
水.....1大匙
& Y2 |9 n, ]% A5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....15㏄5.39.217.76! |, X! v" K, i9 |% }# |
鮮美露.....18㏄
# ~% z  S- R! h  Z9 E5.39.217.76砂糖.....1/2小匙5.39.217.761 C7 ^- L) C7 ~( ^
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: m2 Y6 X- @7 S- A( H' _; @作法5.39.217.763 n* q: ]& E7 c* r7 \
1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。公仔箱論壇$ W. k1 S, Y8 }3 T

) n# d# J/ Q9 R( k$ N8 ~# V2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
1 ]& E6 C& J% A* ]# ?8 a2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 W6 ]$ _9 u) C1 y2 g3 i& G/ Utvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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2 g5 l4 r# u2 A/ m3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。公仔箱論壇8 o( y; x# [4 x' l
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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