[西式食譜] 沙嗲湯頭

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7 {1 ]% d" X( l9 p8 @" V材料
" ?% R; m; W/ W" P! H% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....40㏄0 s% W  O: n& u! Y0 j
香茅.....2根
' c! F! ]9 \5 O( B, y! |& g+ ]洋蔥.....1個
0 E% E7 n; y& ~6 Y+ d" n% ?tvb now,tvbnow,bttvb水.....3000㏄公仔箱論壇& H' ^2 H7 E3 g/ X4 \
牛尾湯.....1罐
5 v1 [8 N) Q) ?蝦米.....50公克: m9 Q7 a) i! P+ o, @3 T. w5 h
南薑.....100公克
( W0 w7 r; j+ H% J7 q  N公仔箱論壇牛肉.....500公克
. m9 T4 U) w6 t% z8 _% \5 j1 |; Btvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1茶匙公仔箱論壇( r$ c+ d& i$ m( e: k
花生醬.....1茶匙
3 l! |8 q; W$ |! j0 ~9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大地魚.....50公克5.39.217.76; B# u" n# |& z7 S! `# s/ Y3 `
椰子粉.....100公克
# H4 d" K9 j4 O' Q! `5.39.217.76
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5 U( a. z* x9 T8 k7 \0 R+ D, m* ]5.39.217.76作法5.39.217.76- t' x8 q# L: F* {
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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5 d3 x0 B/ J" w( S% _tvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 f' l9 E: g: k" F6 w$ G

( ?4 `$ H; p* L6 p2 {  a3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。tvb now,tvbnow,bttvb. l9 z* ~6 P4 ^8 @. y

' D' F4 p  t7 v7 H- h: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。