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[甜品] 鮮奶布丁

材料
: \+ Z" }$ m4 }; @& A5 F- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....1350㏄tvb now,tvbnow,bttvb% T1 ]) w  \2 k+ }) \) t' H* w, l) S
砂糖.....120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }+ o1 r1 X$ Z2 K) l7 o5 f; l, P
吉利丁片.....15公克
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- `0 b& ~) `% p5 f3 e- p- t作法公仔箱論壇% `5 M+ G; D* ]& y# e/ `4 \
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。5.39.217.76; _; A- z, y) I: a* D

7 H$ B& G) S  P& P3 e0 l0 N! O2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb' j  V' j9 y+ X( ]

5 Q3 I$ }  f9 n* d/ n7 K公仔箱論壇3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。公仔箱論壇! E2 l( r. K9 H* ^- E
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