南瓜露材料:
( A& x4 d7 a% y" C8 k5.39.217.76南瓜肉560g,鮮百合1-2個,砂糖5湯匙,無糖豆漿700ml5.39.217.76( j' Z9 {( I. O2 ~
做法:
! H$ y$ D3 [: V6 z' l3 ?2 b) I3 R# Y1 南瓜去skin,切件,隔水蒸20分鐘至腍
9 Q" f: W" N8 P1 ^5.39.217.762 鮮百合洗淨 , y. s8 J- J* M. y" R! p( Z X
3 蒸好的南瓜隔水分,放入大碗壓成茸 5.39.217.767 z6 l- [6 c! |
4 豆漿煮滾,倒入南瓜茸柈開, 5.39.217.76" L# y, g( {, H$ z
放入鮮百合,番滾後加入砂糖調味
% Y0 i% k/ ?8 d公仔箱論壇5.39.217.76( X+ g* d% G; q
技巧:公仔箱論壇' u9 `& L, V5 d9 J
1 南瓜水不要掉去,將它加入豆漿的一部分 3 G7 B% t/ P; m$ h' c- L6 J1 g- F$ e
2 可用乾百合,洗淨後,用清水浸軟,間中換水,食時不會太大的酸味 |
發表於 2009-5-12 07:10 AM
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