馬鈴薯1小個 公仔箱論壇0 j% a* J8 v4 P% k/ j) l1 G. _
罐頭鮪魚20g
- W& C2 q; _- }5 q公仔箱論壇甜玉米粒1大匙
I) F. Z3 k2 D公仔箱論壇鹽少許
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蛋汁適量
6 _+ g" Y" O2 E6 \! Jtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉適量tvb now,tvbnow,bttvb4 j" N7 I9 O0 l( ?. C! [; Y' L! R
【作法】： 9 t0 k( a4 w: s4 H4 r0 I
1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。 . H% n) e" }8 P, a
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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