材料：4 o$ Y+ m- Q& B T0 j$ M
雞蛋3隻1 A. C% G7 n' n( C0 ~
糖75g
& ]: a/ s' ^( w' o5.39.217.76麵粉75g
7 K3 U0 y& w2 W5 x公仔箱論壇雲呢拿香油2滴
1 d5 A6 A( S3 C7 P士多啤梨果醬2湯匙公仔箱論壇5 l4 v+ K& d% L
牛油紙2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i2 F8 \; r* N5 f
熱水適量tvb now,tvbnow,bttvb y5 Y, v3 v: o s3 M6 x" G& l4 }
5.39.217.76* T4 r1 m' t& c8 b. `/ ^+ p* x
做法：
2 P. i0 `4 R J( e! q) R; u2 }6 S公仔箱論壇1. 預熱焗爐至220C；
8 s) X' `' z# b \/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
7 A2 i$ s- Y& j4 {6 Y) P ?+ ^公仔箱論壇3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
+ L' j. N- h7 D7 |tvb now,tvbnow,bttvb4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
1 D3 z7 w! U3 I3 {4 E. Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
' `0 g9 F$ M: ~6 [3 ^! _) ]* u i6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z/ h) [" }# X; C
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；公仔箱論壇! Z& [, l" F' u8 B2 K2 o1 v
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
* P4 g' e: l1 u9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
2 u6 t+ R ~! G. w: x公仔箱論壇10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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