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[甜品] 草莓蛋糕卷

材料:
$ K: m# I7 y8 a- M公仔箱論壇雞蛋3隻
& x7 Z8 l4 A+ |* S/ m! vtvb now,tvbnow,bttvb糖75g4 P1 A6 e4 {1 |! ^+ t4 J
麵粉75g
0 O5 F4 Y. o- @9 j公仔箱論壇雲呢拿香油2滴
/ t* O5 m+ G) m) F+ {0 @$ I$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨果醬2湯匙公仔箱論壇- u5 b1 d" y: u
牛油紙2張5.39.217.76, W9 _! C  _' \; E
熱水適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb* B. I6 Y% N& R4 |- _7 d- `
1. 預熱焗爐至220C;
( Y( n+ r. ^+ F% Y- @2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;tvb now,tvbnow,bttvb) Z* T/ e0 P8 Q4 S8 ~( d
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);
; S1 t. ~" g; A4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;tvb now,tvbnow,bttvb& m4 ?0 |) ^# ?2 {
5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o4 x! ]7 O- H- o
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e6 o! C- C' K% P. n
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;
4 o& |8 B0 s" S$ {4 d, G' b- {tvb now,tvbnow,bttvb8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;& R: ~  z4 ~6 h# q: \  Q. |
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;* V& F! ~, t8 z7 p
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。
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