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[甜品] 草莓蛋糕卷

材料:5 G* V8 x: e* q4 J) y9 P
雞蛋3隻
5 s4 W, r) w- b8 {* N  I5.39.217.76糖75g5.39.217.76% g6 l( P3 W* h$ @
麵粉75g* p+ E" B8 k5 C- T8 u% |
雲呢拿香油2滴5 d+ w% q0 R- U7 m% f
士多啤梨果醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F* [, c/ o# O; }2 v
牛油紙2張
( T( z1 Y# q  m% O% ^1 Z2 y, ?: etvb now,tvbnow,bttvb熱水適量9 f5 R7 s8 z& ]3 ], `
     
1 |9 d+ Z) D& H3 W7 A" K2 n- D- A5.39.217.76做法:
7 Z8 v6 R( \1 ^. s8 s# q" r' Atvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至220C;公仔箱論壇3 T$ T, U6 }5 g" F& l$ @
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;
' l6 ?; B. A/ j  s公仔箱論壇3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);公仔箱論壇% i1 M! e$ C5 d) n
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;  U: Y6 |; k5 X! ~1 H
5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;; }8 x/ h4 T0 J/ [$ u3 q" i. }* g2 q2 A
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;# Z% V) D4 p' g
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;: V4 R$ z9 D) l+ `. g6 `
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M- h2 O6 ^6 {! E; x) ]
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h5 T3 r: `2 L: v3 V5 K
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。
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