[中式食譜] 燒滷雞塊

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【材　 料】
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  v7 I, k) a9 n+ }# g$ c3 }8 itvb now,tvbnow,bttvb雞腿 1支
$ F9 y. |2 V; k2 o9 N( otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" t0 B! i2 T+ S- e1 d$ Z* d) b( Y
紅籮蔔 1/2條
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2 e, D. ]' g9 i8 {3 Z5.39.217.76鮮香菇 4朵公仔箱論壇& F" _! V$ r& y( H) q! x
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燒滷滷汁 300㏄2 U* l) i" X0 m
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裝飾材料：
) d1 r9 }9 D7 S3 t, X+ x+ ptvb now,tvbnow,bttvb碗豆莢 適量
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( y; Q( k8 W, A* [) q8 z" \公仔箱論壇【做　 法】
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+ F. F) T' [4 F0 s6 J3 t) Q1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。tvb now,tvbnow,bttvb* J* S* n; j$ x9 N+ @/ b! f* a
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2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb  {$ |3 o4 s: Q$ c" X
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3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。
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