[中式食譜] 大富大貴

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, x  t1 V2 r2 \: h
實豆腐……3杯5.39.217.76/ L4 [4 d0 L' C% p
腐皮……1張
& A( [1 \: K- J0 F& F2 [5.39.217.76甘筍碎……半杯5.39.217.76$ I+ `, v/ x( X! D- k5 ^
新鮮冬菇……半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i, L3 }* B9 Z0 X' V- R* C+ N
馬蹄……6粒6 D/ y3 `5 K2 @: g) }  i7 s
小唐菜……10棵tvb now,tvbnow,bttvb' _7 ?7 }% o, F7 Y; V
薑米……1湯匙
* S. \) G) n# u3 ^芫荽碎……2湯匙
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調味料
8 f8 Z8 u* U2 X/ y3 N* ?/ N' \  f( j公仔箱論壇鹽……1.5茶匙
3 R% j; F& R# B0 ~* l, c' y4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水……3湯匙公仔箱論壇& p% [4 q/ b( b& [4 L. j( z# M1 r
天然醬油……1湯匙  J- Y; V: y- ~" C
天然蜂蜜……半湯匙% Q, [- E0 L, `* d) O8 R% D2 @6 N- O

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6 u0 ^8 @( N! X$ y" A0 h製法5.39.217.76" [& @$ o  {4 H9 |. C$ ?# p
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
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2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

vipercobra

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