| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條
& R8 Y6 r- f! n6 {$ Z/ Q公仔箱論壇番茄2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q! k; _2 ]7 j V% {
椰菜花1棵tvb now,tvbnow,bttvb$ X& M1 A* T" {' K+ T& }
芋頭1個% F8 \9 i7 d1 G3 j; g
油豆腐6個5.39.217.763 m( `) w* i9 c Y( W. _' D. P
油2杯
* {( d1 e3 O3 c% g4 m2 x公仔箱論壇素高湯5杯
5 h$ s5 c( z1 U9 B4 d/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
8 O& Z5 `6 @: c y* _4 O2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。
- T3 v3 l' }4 l' Y+ Y" T8 H, G3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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