| 這湯雖沒有肉類,但非常鮮甜,因為粟米和番茄煮湯後,甜味會釋出在湯內,非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條5.39.217.76, s1 A4 h; w. L- D* q2 @; g: O4 q2 r8 t
番茄2個
$ m7 }& x/ ?3 V: ?6 @椰菜花1棵公仔箱論壇% e- g- R& R" `; y9 u. I
芋頭1個( r; x# ^5 N4 X* x0 M; H
油豆腐6個
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; B/ W0 b2 o) m7 @7 a' I, z公仔箱論壇素高湯5杯
6 g9 j7 {2 A& Y- E% ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段;番茄切厚片;椰菜花切成小朵洗淨;芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }$ F1 a+ I2 o! f" Z. w
2.煮滾素高湯後用鹽調味,加入粟米、芋頭煮腍,再加番茄、油豆腐同煮。
' t F, \# x+ c3.椰菜花汆水,用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
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